Шеф Робби Постма и фотограф Роберт Харрисон сделали экспериментальный проект, посвятив разным переменам блюд по кадру: повар сам стал моделью.
1 марта шеф-повара Нижнего Новгорода встретились в литературном кафе «Безухов», чтобы за завтраком обсудить волнующие их проблемы и вопросы индустрии.
