Открытие ресторана школы SWISSAM — 6 июля

В минувшее воскресенье на площади перед зданием SWISSAM у фонтана состоялось открытие ресторанов будущих шеф-поваров и менеджеров отельного и ресторанного бизнеса, которые учатся в кулинарной школе на проспекте Добролюбова. Студенты сами разрабатывали маркетинговую стратегию своих проектов, а также нашли партнеров и спонсоров. На этот раз временные заведения учеников носили благотворительный характер: все заработанные студентами средства были направлены школой на благотворительные цели – молодые рестораторы поддержали финансово центр социальной поддержки «Ответ» и детский благотворительный фонд «Апрель».

Фото: Юрий Дормидошин

Мария Гусева,
Комментарии

Наши проекты