• Светская хроника
  • Репортажи

Вечер в ресторане Freeman’s — 18 апреля

«Нет никаких привязок к национальной кухне или тренду, я просто использую те продукты, которые мне по-настоящему нравятся, и только так я могу вдохновляться» — говорит Дмитрий Блинов, шеф-повар ресторана Freeman’s на Казанской улице. В основе ужина из шести курсов, приготовленного под руководством Блинова, были ингредиенты в новых необычных сочетаниях: фуа-гра, гребешки и шоколад.

Наши новости в Telegram
Комментарии

Наши проекты