• Светская хроника
  • Репортажи
Репортажи

Эногастрономический ужин с винами La Scolca — 26 марта

Поделиться:

Во время эногастрономического ужина белые вина Пьемонта представила владелица хозяйства La Scolca — Кьяра Солдати, а идеальные пары к вину приготовил шеф-повар ресторана — Вальтер Бизоффи. Ужин состоял из четырех курсов и десерта: подавали карпачо из осьминога с пармезаном, тортелли с бураттой и черный трюфелем, дораду на пару и панна котту с лесными ягодами.

Фото: Виталий Коликов

Следите за нашими новостями в Telegram
Дата события:
26 марта 2013 года
Ваш город
Санкт-Петербург?
Выберите проект: