• Светская хроника
  • Репортажи

Эногастрономический ужин с винами La Scolca — 26 марта

Во время эногастрономического ужина белые вина Пьемонта представила владелица хозяйства La Scolca — Кьяра Солдати, а идеальные пары к вину приготовил шеф-повар ресторана — Вальтер Бизоффи. Ужин состоял из четырех курсов и десерта: подавали карпачо из осьминога с пармезаном, тортелли с бураттой и черный трюфелем, дораду на пару и панна котту с лесными ягодами.

Фото: Виталий Коликов

Наши новости в Telegram
Комментарии

Наши проекты