18+
  • Светская хроника
  • Репортажи
Репортажи

Ужин «Собака.ru» в траттории Ponte

Траттория Ponte совместно с «Собака.ru» устроила гастрономический ужин в честь открытия. Оценить классику итальянской кухни пришли главные гастроэнтузиасты Петербурга, среди которых были главный редактор сайта Sobaka.ru Михаил Стацюк, основатели проекта «Они пожрать любят» Ксения Дубяго и Антон Садчиков, продюсер Екатерина Суменкова и другие.

Михаил Стацюк
Михаил Стацюк
Антон Садчиков, Ксения Дубяго
Ксения Дубяго, Антон Садчиков
Дарья Павлюкевич
Дарья Павлюкевич
Екатерина Суменкова
Екатерина Суменкова
Эльвира Риа

Эльвира Риа

Виктория Свид, Наталья Васенкова

Виктория Свид, Наталья Васенкова

Александра Попова

Александра Попова

Леонтий Касаткин
Леонтий Касаткин
Анна Коварская

Анна Коварская

Дмитрий Грозный

Дмитрий Грозный

Меню специально для вечера создал бренд-шеф Ponte Владимир Стебунов. Собравшиеся предрекли всенародную любовь миланской пицце — рецепт теста шеф записал во время своей стажировки в Италии! Конечно, не обошлось без традиционной тальетелле с кальмаром и креветками, ризотто с грибами и вителло тоннато.

Михаил Стацюк, Леонтий Касаткин, Мария Цыпкина, Дарья Павлюкевич, Елизавета Замарина, Екатерина Суменкова

Михаил Стацюк, Леонтий Касаткин, Мария Цыпкина, Дарья Павлюкевич, Елизавета Замарина, Екатерина Суменкова

Елизавета Остапенко

Управляющая рестораном Ponte

Ponte — мой третий ребенок, очень люблю этот проект. Во время работы над ним чувствую себя как дома в Италии! В начале пути было тяжело, но у нас не было сомнений, что проекту быть. Выбирали посуду, приборы, чашки так, как будто мы строим семейную тратторию прямо в Италии, а не в самом северном мегаполисе Европы. Из новостей — недавно запустили завтраки с традиционными панини с мортаделлой, круассанами и скрэмблом с итальянским трюфелем! 

Мясные деликатесы, Сырное ассорти, Вителло тонато

Мясные деликатесы, Сырное ассорти, Вителло тонато

Домашние лимонады

Домашние лимонады

Салат моцарелла

Салат моцарелла

Салат с кальмаром

Салат с кальмаром

Римская сырная пицца с грушей

Римская сырная пицца с грушей

Римская пицца овощная

Римская пицца овощная

Римская пицца с ростбифом

Римская пицца с ростбифом

Миланская пицца

Миланская пицца

Тальятелле с креветками и кальмаром

Тальятелле с креветками и кальмаром

Панна котта

Панна котта

Тирамису

Тирамису

Реклама. Кузнецов А.С. ОГРНИП: 317784700287287

Фото: Анастасия Большакова

Следите за нашими новостями в Telegram
Люди:

Комментарии (0)