На Большой проспекте Петроградской стороны открылось заведение «Деловая колбаса». Кафе называет свой формат «фастфуд-гурмэ»: за демократичные цены предлагают колбасы собственного производства, классические немецкие и бельгийские сорта разливного пива, крафтовые бутылочные позиции и вино. В интерьере пространства почти повсеместно использовано дерево — исключение составили лишь металлические макеты деталей мясорубки на стене. Колбасы делают по разным национальным рецептам: мюнхенские со сладкой горчицей, гавайские с ананасом, кавказские из ягненка или «Тапака» из курицы и индейки. Мясные деликатесы можно попробовать на месте или взять с собой — к каждому блюду идет инструкция по приготовлению, которой можно руководствоваться на домашней кухне.
 |
Кафе «Деловая колбаса» Большой проспект П.С. 50 |
Комментарии (0)