С кафе «Бюро. Бургеры и бар», открывшегося в сентябре 2013 года, началось развитие фуд-ареала между Кирочной улицей и Невским проспектом. Собственно, заведение было первой бургерной и опередило повальную тенденцию на эту монокухню. Видимо, и дивидендов владельцам досталось больше всего — всего через год они открыли второе заведение, на Петроградской стороне на Рыбацкой улице. Основа меню -— опять же бургеры, которые можно собирать как конструктор: булочка может быть с вялеными томатами, шпинатом или злаками, начинка — курица, баранина или вегетарианская с печеной свеклой, в придачу — два вида картофеля или кукурузный початок. Это будет уже вторая бургерная на Петроградке: первая — The Living Room владельцев бара DoImmigration.
Петроградский филиал «Бюро. Бургеры и бар», во-первых, больше: контактная барная стойка в два раза длиннее, залов тоже два. Во-вторых, там действуют специальные обеденные предложения: каждый день готовят по два вида супов, салатов и горячего, из которых можно собрать себе трапезу. Например, это может быть томатный суп с песто, цезарь с курицей, домашние котлеты с картофельным пюре и морс. В-третьих, расширенная алкогольная карта: только виски более двадцати пяти сортов — из Ирландии, Шотландии со всеми ее регионами, США, Канады и даже Японии. Такое же разнообразие обещают среди ромов и джинов.
 |
Кафе «Бюро. Бургеры и бар» Ул. Рыбацкая, 4 |
Комментарии (0)