В ресторане Shatush — новое меню. Листья салата с мясом краба и апельсином, дорадо в морской соли, черная треска с песто из вяленых томатов, осьминог на гриле с картофелем стоун, стейк wagye (японское мраморное мясо) – это лишь небольшой перечень гастрономических новинок от шеф-повара ресторана Shatush Сергея Степанова. Меню Shatush – cинтез азиатских и европейских традиций, основанный на принципах «здоровой кухни», высочайшем качестве продуктов и творческом подходе к приготовлению каждого блюда. Акцент делается на естественном вкусе доставляемых из Азиатского региона ингредиентов, изящной простоте рецептов и строгом соблюдении оригинальных технологий приготовления.
Комментарии (0)