• войти через
  •  

Ресторан La Perla Nera

Смольный проспект, 5
+7 (921) 940-30-05

Чернышевская

Новый рыбный ресторан Игоря Мельцера. В главной роли – блюда с черной икрой.

все материалы

Герои

4 мая 2020 г.

Ресторатор Игорь Мельцер: «Сократил штат в 2,5 раза еще в марте. Зарплаты – на 30-40%, у руководителей на 50%»

Пионер рыбной гастрономии Петербурга, создатель сети La Perla – об антикризисном менеджменте и устрицах после пандемии.

Тенденции

18 марта 2020 г.

Как петербургские рестораны и бары переживают эпидемию коронавируса

Тотальная дезинфекция, расширение пространства между столами, еда на вынос, бесконтактная доставка и другие способы обезопасить себя и гостей.

Тенденции

21 января 2020 г.

Где есть устриц в Петербурге

Дюжина вариантов – российские, новозеландские, японские и французские моллюски, а также севиче, фламбе, устричные коктейли и даже ризотто.

Тенденции

29 октября 2018 г.

12 лучших сет-предложений в ресторанах Петербурга

Советуем, куда идти в рамках Петербургского ресторанного фестиваля, за 990 и 1990 рублей.

sobaka 0 0
Открытия

28 августа 2018 г.

10 новых ресторанов и кафе августа

Израильское бистро с арабскими акцентами, нежнейшая утка по-пекински на Рубинштейна, домашняя паста и пицца на лопате и очень много черной икры.

sobaka 0 0
Открытия

17 августа 2018 г.

На Смольном проспекте открылся ресторан La Perla Nera

Акцент в новом заведении Игоря Мельцера сделан на черную икру и черный трюфель, блюда с которыми составляют специальный раздел в меню.

sobaka 0 0