Булат Гарифуллин: «Людям больше не нужны светские рестораны, они хотят простоты»
Генеральный директор ресторанной группы Trend рассказал, почему закрылось одно из самых красивых заведений в городе — «Птицы», куда бы он сам повел гостя из другого города и какой проект откроется на месте бывшего ресторана «Сыровар. Ловков».
