BerЁzka Bar

Главный бар города на Большой Покровской. Здесь, в интерьере с берёзками и матрёшками, готовят самые невероятные коктейли под сеты модных диджеев города.

Визитной карточкой ВеrЁzкаВаr стал «алкогольно-коктейльный путеводитель» по странам и континентам: редкие сорта виски и джина, знаменитые ликёры и биттеры, более сорока видов текилы и рома из самых дальних уголков мира, классические коктейли девятнадцатого века и самые новые тренды.

Шеф-повар ВеrЁzкаВаr — Роман Баринов прошёл стажировку у одного из лучших поваров в нашей стране и идеолога «Новой русской кухни» — Анатолия Комма. В меню представлена модная эклектика с русским акцентом и классические европейские блюда, так например, Строганов из оленины с белыми грибами и томлёной гречей соседствует с внушительным списком блюд европейской кухни.

Дата публикации: 10 ноября, 2017