В нашем гастрономическом обзоре: тайская кухня, эно-дегустация, мастер-класс от Александра Николаенко. А еще — дни рождения «Негрони» и «Парка культуры». Делимся подробностями.
Мастер-класс от Александра Николаенко
12 сентября шеф-повар бара VINEDO Александр Николаенко проведет мастер-класс «Современный взгляд на кухню 19 века» в студии Metro.
Он расскажет, что подавали к столу в крестьянских избах и богатых домах России 19 века, как менялись традиции в зависимости от иностранного влияния и откуда появились те самые блюда, без которых невозможно представить современную кухню.
Стартуем в 16:00.
18+
 | ул. Б. Покровская, 7 |
Тайская кухня в «Кулинарной студии Андрея Сулимы»
13 сентября в кулинарной студии Андрея Сулимы гостей ждет тайская кухня. Можно попробовать суп том ям с морепродуктами, жареный рис в стиле пад тай и курицу на гриле.
6+
| Почаинская ул., 17Р |
«Парку Культуры» — 5 лет
В честь пятилетия заведения 14 сентября пройдет ужин-перформанс от Владимира Мухина. Он 12 лет возглавляет White Rabbit, а еще Владимир — бренд-шеф около 40 ресторанов альянса в России и Дубае.
В программе праздничного вечера:
- сет-ужин от Владимира Мухина
- струнный квартет «Виртуозы Москвы»
- новая экспозиция картин кисти Арона Буха, Анатолия Слепышева, Анатолия Зверева
18+
| Верхне-Волжская наб., 10А |
День рождения «Негрони»
Команда заведения превратит «Негрони» в Эдем. 15 сентября гостей ждут цветы, музыка и коктейли.
Старт праздника: в 19:00.
18+
| ул. Грузинская, 30 |
Эно-казино в «Маргулец»
15 сентября в Margulets Bar откроется интеллектуальная игра-дегустация в духе Монте-Карло.
Можно будет поучаствовать в «слепой эно-дегустации»: сфокусироваться на рецепторах и не отвлекаться на внешние факторы, этикетки и ценообразование.
18+
| ул. Октябрьская, 16/10 |
Дегустация в «Винкульте»
Энотека «Винкульт» представит дегустационный сет из линейки Unplugged. Эно-напитки — из эндемичных, необычных по вкусу и ароматике сортов. Они появились благодаря запросу питерских сомелье по поиску новых вкусов и впечатлений.
Дегустацию проведет сомелье Марина Прудовская.
18+
| ул, Рождественская, 47А |
Комментарии (0)