18+
  • Светская хроника
  • Репортажи
  • Премия «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В ПЕТЕРБУРГЕ» 2022
Репортажи

Церемония вручения премии «Что где есть в Петербурге» — 2022. Часть I

«Собака.ru» назвала имена победителей! Это главный и единственный городской рейтинг, который объединяет работников индустрии и гостей общепита. Двенадцать месяцев мы знакомили горожан с новыми заведениями, составляли список лучших за год, а потом петербуржцы голосовали на сайте sobaka.ru за тех, кто их кормит. В этом году на премии были отданы рекордные 176 000 голосов. Во втором туре победителей определили фуди — профессиональные едоки и прогрессивные петербуржцы.

Яна Милорадовская
Яна Милорадовская
Арсений Аралин, Вадим Гайдуков, Вечаслав Изотов, Сергей Грабовец, Иван Фролухин

Арсений Аралин, Вадим Гайдуков, Вечаслав Изотов, Сергей Грабовец, Иван Фролухин

Марк Лапин, Ксения Лапина. Денис Хван, Елена Володкевич, Роман Меркушин
Марк Лапин, Ксения Лапина, Денис Хван, Елена Володкевич, Роман Меркушин
Марк Лапин
Марк Лапин
команды лучших ресторанов Frantsuza Bistrot и Mio

команды лучших ресторанов Frantsuza Bistrot и Mio

Антон Счетчиков, Тимофей Милюков, Игорь Мудрак

Антон Счетчиков, Тимофей Милюков, Игорь Мудрак

Алена Мельникова. Олег Перфилов
Алена Мельникова, Олег Перфилов
Инесса Гаевская
Инесса Гаевская
Евгений Гуревич. Алексей Васильчук
Евгений Гуревич, Алексей Васильчук

Лауреатов 2022 ведущие церемонии главный редактор бренда Собака.ru в России Яна Милорадовская и главный редактор sobaka.ru Михаил Стацюк объявили на церемонии в новом и самом ожидаемом фудмоле — VOKZAL 1853.

Этот крупнейший в России и Европе фудмолл построен холдинговой компанией «Адамант» и ресторатором Алексеем Васильчуком. Архитекторы и дизайнеры создали проект, в котором современное гастропространство помещено в атмосферу вокзалов XIX века. Исторические чугунные колонны, своды, поддерживаемые металлической кровлей, огромные панорамные окна и стеклянная крыша соседствуют с винтажными диванами и деревянными ресторанными корнерами, выполненными в дизайне старинных вагонов поездов.

Даниил Золотухин

Даниил Золотухин

Артем Балаев, Анастасия Дианова. Юлия Павлова
Анастасия Дианова, Артем Балаев, Юлия Павлова
Артем Балаев, Анастасия Дианова
Анастасия Дианова, Артем Балаев
Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Николай Шишканов, Тимофей Милюков, Антон Счетчиков

Николай Шишканов, Тимофей Милюков, Антон Счетчиков

Полина Решетова

Полина Решетова

Максим Серов, Карина Карелина , Игорь Михайлюк

Максим Серов, Карина Карелина , Игорь Михайлюк

Сергей Постников

Сергей Постников

Денис Лукьяненко, Юлия Фокина, Елизавета Онищенко, Роман Качанов, Елена Коробова, Сергей Гальцев, Игорь Антропов

Денис Лукьяненко, Юлия Фокина, Елизавета Онищенко, Роман Качанов, Елена Коробова, Сергей Гальцев, Игорь Антропов

Сюзанна Карагезян

Сюзанна Карагезян

Александра Геловани

Александра Геловани

 

Антон Счётчиков, Вячеслав Бережман, Ури Резник

Антон Счётчиков, Вячеслав Бережман, Ури Резник

Саша Карпова. Ури Резник, Наталья Черных, Мария Вологжанина, Анна Малич, Диана Москаленко, Анастасия Карпунова
Саша Карпова, Ури Резник, Наталья Черных, Мария Вологжанина, Анна Малич, Диана Москаленко, Анастасия Карпунова
Евгения Голега, Андрей Телеш

Евгения Голега, Андрей Телеш

Анна Прахт, Павел Савченко

Анна Прахт, Павел Савченко

Павел Савченко, Анна Прахт, Павел Крупин

Павел Савченко, Анна Прахт, Павел Крупин

Дмитрий Лавлинский, Обинякова Любовь

Дмитрий Лавлинский, Обинякова Любовь

 

Алексей Ермаков, Елена Машина, Василий Базылев

Алексей Ермаков, Елена Машина, Василий Базылев

Максим Бабич. Ирина Зубченок
Максим Бабич, Ирина Зубченок
Игорь Аликов, Полина Сова, Сергей Зубченок, Ирина Зубченок, Максим Бабич, Валерия Бабич

Игорь Аликов, Полина Сова, Сергей Зубченок, Ирина Зубченок, Максим Бабич, Валерия Бабич

Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2022:

• «Лучший новый ресторан» — Mio и Frantsuza Bistro

• «Лучший шеф-повар» — Дмитрий Блинов (Duo Band)

• «Лучший ресторанный проект на каждый день» — Marso Polo

• «Прорыв года среди шеф-поваров» — Олег Перфилов (Crevette)

• «Лучший бартендер» — Даниил Золотухин (El Copitas Bar)

• «Лучший новый бар» — «Шум»

• «Лучший новый загородный ресторан» — «Бор 812»

• «Лучший ресторанный двор» — Василеостровский рынок

• «Лучший ресторанный ивент-менеджмент» — Kuznyahouse

• «Лучший флортендер» — Виктор Мельков (Italy&co)

• «Лучший винный профи» — Сюзанна Карагезян (Big Wine Freaks). Партнером номинации выступило игристое вино Tête de Cheval

• «Лучшие булочки» — Zoe

• «Лучший хумус» — Saviv. Партнером номинации выступило генеральное консульство Государства Израиль в Санкт-Петербурге

• «Лучшие настойки» — «Ипполит» и «Федя, дичь!»

• «Лучшие шашлыки» — Litera G

• «Лучшее diversity-блюдо» — Гуакамоле из горошка (Paloma Cantina)

• «Лучшие грибы» — Чакапули из вешенок (Mama Tuta)

• «Лучшие новые завтраки» — Marso Polo

• «Лучший стритфуд 3.0» — Плов (Osh)

• «Лучшее блюдо с отечественным сифудом» — Суп Териберского рыбака (Grebeshki)

• «Выбор города» — Эдуард Мурадян (ЕМ)

* Специальная номинация «Лучший исторический журнал» от Tselovalnik Russian Vodka — «Петрополь», журнал о городской жизни Петербурга начала ХХ века.

Олеся Дробот, Эдуард Мурадян. Валерия Скуратова
Олеся Дробот, Эдуард Мурадян, Валерия Скуратова
Эдуард Мурадян, Яна Милорадовская
Эдуард Мурадян, Яна Милорадовская
Артем Перук, Игорь Зернов. Семён Попов, Артемий Пигарев
Артем Перук, Игорь Зернов, Семён Попов, Артемий Пигарев  
Семён Попов, Артемий Пигарев.

Семён Попов, Артемий Пигарев.

 

Михаил Стацюк. Дарья Гладких, Алена Анисимова, Татьяна Зиза
Михаил Стацюк, Дарья Гладких, Алена Анисимова, Татьяна Зиза
Алексей Раппопорт, Ирина Труфанова, Алена Мариничева, Нина Филимонова, Александра Карасева, Никита Улыбин

Алексей Раппопорт, Ирина Труфанова, Алена Мариничева, Нина Филимонова, Александра Карасева, Никита Улыбин

Елизавета Замарина, Нина Филимонова

Елизавета Замарина,  Нина Филимонова

Марина Краснова
Марина Краснова
Виктория Портфолио
Виктория Портфолио
Екатерина Дюрр, Юлия Кататова

Екатерина Дюрр, Юлия Кататова

Андрей Перцев
Андрей Перцев
Дарья Павлюкевич
Дарья Павлюкевич
Ольга Суркова
Ольга Суркова

Проект «Что где есть в Петербурге» в этом году отметил 16-летие! За всю его историю «Собака.ru» написала о более 1100 заведениях, людях и блюдах, а более миллиона петербуржцев отдали голоса за любимые заведения, барменов, сомелье и шефов!

Константин Федорчук

Константин Федорчук

PopovySISTERS
PopovySISTERS
Дарья Иванова, Алексей Васильчук

Дарья Иванова, Алексей Васильчук

Артём Вагнер, Вероника Драбкина, Мария Легостаева, Никита Лаврентьев, Илья Бернацких, Александр Кучеров

Артём Вагнер, Вероника Драбкина, Мария Легостаева, Никита Лаврентьев, Илья Бернацких, Александр Кучеров

Ксения Дубяго
Ксения Дубяго
Александр Тоболь

Александр Тоболь

Яна Репина, Леонид Грабар

Яна Репина, Леонид Грабар

Ольга Зелинская

Ольга Зелинская

Саша Карпова
Саша Карпова
Виолетта Драйгор, Анастасия Рыхлова

Виолетта Драйгор, Анастасия Рыхлова

Дарья Пашина, Маргарита Саратова

Дарья Пашина, Маргарита Саратова

Нина Гордеева

Нина Гордеева

Вячеслав Бережман, Худоер Рахимов, Эдуард Осадчий

Вячеслав Бережман, Худоер Рахимов, Эдуард Осадчий

Ксения Гощицкая. Зоя Коненкова
Ксения Гощицкая, Зоя Коненкова
Сосновский Григорий, Тихонова Валерия

Сосновский Григорий, Тихонова Валерия

Рахимов Даниил, Дмитрий Рязанов

Рахимов Даниил, Дмитрий Рязанов


«Собака.ru» благодарит за поддержку «Что где есть в Петербурге» — 2022:


«Тинькофф» — генерального партнера премии

Группу компаний «Дамате» —бренды «Индилайт», «Озёрка», BazarCo и Damate Beef

Генеральное консульство Государства Израиль в Санкт-Петербурге

Tselovalnik Russian Vodka от самой титулованной барной команды Восточной Европы El Copitas Bar*

Игристое вино Tête de Cheval

Компанию «ЭкоНива»

 

 

 

    Партнер премии АО"Тинькофф Банк"

 

Фото: Многолет Дмитрий, Большакова Анастасия, Медунецкая Елизавета

Теги:
чтогдеестьвпетербурге2022
Люди:

Комментарии (0)

Купить журнал: