«Уфа.Собака.ru» пригласила гостей на бранч, чтобы первыми попробовать блюда от нового бренд-шефа Анастасии Васильевой на летней террасе заведения.
На бранче собрались инфлюенсеры, предприниматели и другие светские героини Уфы — им презентовали новое меню ресторана «Птицы». В сет вошли три блюда: печеный перец рамиро с артишоками и кремом из лосося со сливочной бриошью, торнадо с тигровыми креветками и блины с бараниной и томатами, а также меренга с киви, лемонграссом и каламанси — о каждом блюде гостям рассказала их автор и новый бренд-шеф гастролокации Анастасия Васильева. Кроме обновленного меню, гостям показали свежий коллаб «Птиц» с шоурумом Sens — капсульную коллекцию украшений. Партнером бранча был цветочный салон Cvetkoff premium.
Фото: Никита Сухоруков
Комментарии (0)