Где пить айс-латте и есть арбузный гаспачо с видом на город: 23 ресторанные террасы на любой вкус – от огромных на крыше отеля до секретных, спрятанных от посторонних глаз.
Chalbar
ул. 50 лет Октября, 26
Здесь хочется задержаться подольше: днем – съесть тарелку шурпы и большую порцию картошки с трюфельным соусом, вечером – выпить коктейль на джине, в любое время суток – полюбоваться раскидистыми елями, окружающими террасу.
Marco Polo
ул. Чернышевского, 75
За углом – Hedonist с его шумными тусовками, а здесь собираются адепты слоу-вайба: под тихую музыку беседуют над тарелкой поке с угрем и запивают бокалом красного сухого.
Noisy Bar & Kitchen
ул. Рихарда Зорге, 75
План такой: сначала – играем в теннис на корте, потом – едим арбузный гаспачо с сырной лепешкой, запиваем его идеальным аперолем и любуемся видом на лесной массив.
Riso
ул. Чернышевского, 88
Не веранда, а целая улочка: сидя здесь, ощущаешь себя как в европейском городке. Паназиатская кухня плюс мясо и морепродукты на гриле, а еще авторские коктейли – что еще нужно для счастья?
Sherlock Holmes
ул. Чернышевского, 75
Обновленная терраса «Шерлока» – настоящая точка притяжения для уфимцев, ценящих мясную кухню. Александр Жуков (кстати, лучший шеф-повар города по версии «Что где есть в Уфе» – 2025 и 2023!) готовит свои фирменные стейки, а в теплое время года еще и сочиняет для гостей сезонные спешлы.
Sky Lounge
ул. Цюрупы, 7
Абсолютные чемпионы в категории «Роскошный вид»: из панорамного ресторана на крыше отеля «Шератонплаза Уфа Конгресс отель» открывается умопомрачительный обзор на город! Каждому гостю предлагают комплиментарный авторский коктейль.
SmokeLab
ул. Мустая Карима, 6к1
В «Арт-Квадрате» много заведений с летниками, и этот лаундж-бар – точно в топе достойных: здесь приятно посидеть после работы или пообедать с коллегами. Начать вечер советуем с коктейля с говорящим названием «Первый поцелуй» – а дальше сами разберетесь!
Zurrahmat
ул. Коммунистическая, 46
Ремесленная пекарня на Коммунистической манит не только ароматом свежеиспеченных круассанов и крепкого кофе. Во дворике для гостей работает по-домашнему уютный летник, окруженный зеленью, – отличная локация для неспешных воскресных завтраков.
«Август»
ул. Заки Валиди, 32/2
Терраса итальянского бистро на Заки Валиди – идеальная локация для фэнси-завтраков, неторопливых обедов и шумных ужинов в компании самых близких. Берем аранчини с угрем, салат с вяленой уткой и голубикой – и поднимаем бокалы за наступление лета!
«Дель Маре»
ул. Кирова, 5
Полусекретная терраса для любителей тишины и уединения спряталась в сквере Мустая Карима. Заказывайте запеченный в соли сибас, севиче из гребешков и пряный буйабес, чтобы почувствовать себя в отпуске!
«Должно подышать» и Amadeus
ул. Мустая Карима, 6 к1
Формула приятного летнего вечера: выпить бокал ледяного белого и спеть в караоке «The Show Must Go On». Так решили создатели двух баров – и объединили летники. Получилось атмосферно!
«Дуслык»
ул. Крупской, 9
Терраса ресторана восточной кухни оформлена в лучших традициях национального гостеприимства: большая (места хватит всем!), с удобными плетеными креслами и живыми цветами. Меню от шефа Дано Абдуракибовой – вишенка на торте этого праздника жизни.
«Магадан»
ул. Менделеева, 137
Рыбный ресторан от Аркадия Новикова и Антона Пинского позиционирует себя как спокойное место для отдыха – и веранда здесь именно такая: уютная, камерная и тихая, где можно опустить окна и наслаждаться летней свежестью. А по пятницам и субботам здесь устраивают танцевальные вечеринки!
«Мечты»
ул. Мустая Карима, 6к1
Выпить стакан фирменного щавелевого лимонада, съесть роти со страчателлой и стриплойн-стейк на веранде в «Мечтах» – это роскошный максимум. Кстати, по вечерам здесь еще и танцуют!
«Оджахури»
ул. Чернышевского, 88
Утопающий в зелени и солнечном свете летник «Оджахури» – идеальное место, чтобы спрятаться от летней жары. Берем овощи на мангале, мцвади из молодого барашка, кувшин ледяного лимонада – и наслаждаемся атмосферой.
«Площадь двух фонтанов»
ул. Кирова, 27/1
Кажется, по выходным здесь собирается вся Уфа: съесть знаменитый вок (двенадцатый сезон подряд!) , выпить айс-латте, послушать выступления местных групп – и, конечно, запостить фото на фоне надписи-инсталляции «Я люблю Уфу».
«Разжигатели»
ул. Энтузиастов, 20
В районе «Планеты» террас немного, поэтому каждая – на вес золота. Особенно такая удобная и красивая, как в «Разжигателях»! Пока взгляд отдыхает на обилии зелени, желудок радуется фирменному брискету и пицце из дровяной печи.
«Сады цветут»
ул. Ленина, 75
Побывать в гостях у бабушки посреди недели? Легко! В тени деревьев на летнике «Сады цветут» пробуем сезонные блюда со сморчками и пьем чай из самовара вприкуску с домашними ватрушками и вафельными трубочками.
«Сыроварня Аркадия Новикова»
пр-т. Октября, 81
Один из главных плюсов террасы – в том, что она смотрит не на шумный проспект Октября, а в сторону прохладного и тенистого парка Гафури. Здесь так зелено и тихо, что легко представить себя на отдыхе где-то за городом.
«Тави»
Чернышевского, 88
Статус «Уютный летник» присуждаем веранде ресторана «Тави». Вдали от оживленных улиц, во дворе «Арт-квадрата», слушаем выступления уличных музыкантов и пробуем блюда восточной кухни в современной интерпретации.
«Тонэ»
ул. Первомайская, 67/1
Ходят слухи, что квартиры в Черниковке выросли в цене после того, как здесь открылся грузинский ресторан от LDGR. Шутки шутками – а сюда действительно приезжают со всего города: посидеть на нарядной веранде и съесть огромную порцию хинкалей. Кстати, терраса открывается и во второй точке «Тонэ» в Сипайлово.
«Черное море»
ул. Цюрупы, 16
Летом гостей ресторана усаживают на веранду с видом на сад Аксакова – и угощают морскими ежами, устрицами и рыбой на гриле. Вечер здесь ощущается как полноценный отпуск – проверено!
«Юна»
ул. Менделеева, 160/9
Пить таежный чай и угощаться шаньгами со страчателлой на террасе в «Юне» – экспириенс на сто из десяти: то ли поездка к бабушке в деревню, то ли ретрит-каникулы у шамана. Тот случай, когда в ресторан идешь не только вкусно поесть, но и набраться впечатлений.
Комментарии (0)