Ресторанный дайджест Уфы: устрицы в «Арт-Квадрате», дегустация российских вин и окрошка

Вечер российских вин

Какое отечественное вино не стыдно взять для романтика? Что вообще происходит в местном виноделии? (Спойлер: все лучше, чем вы думали.) Разбираемся в компании дюжины русских винных новинок. Лекция-дегустация пройдет 26 мая, места лучше бронировать заранее. Стоимость участия – 1800 рублей.

Второй коктейль бесплатно

Любимый бар заходит с козырей: с понедельника по четверг каждый второй напиток – за счет заведения. Хорошо для кошелька, плохо для печени – ну а кто нам запретит? Список позиций, участвующих в акции, уточняйте у барменов.

Открытие устричной лавки

Кажется, «Арт-Квадрат» претендует на звание уфимской гастро-мекки. Теперь здесь будут еще и устрицы. Мидии, крабы, омары и гребешки тоже хороши. В честь открытия действует скидка двадцать процентов на всю кухню.

Сезон сморчков

Спешл-меню – это нечто. Стейк из оленины со сморчками, полбой и муссом из чернослива, пирог со сморчками и копченая грудинка, индейка с жареными сморчками и воздушным картофелем: рекомендуем попробовать все.

Бизнес-ланчи с окрошкой

В ресторане одинаково рады всем: и ранним пташкам, и богемным совам. Как иначе объяснить тот факт, что пообедать тут можно с одиннадцати утра до пяти вечера? Кстати, сезонное предложение в ланчах – окрошка на квасе или на кефире.

Овощи из собственной теплицы

Тот случай, когда по-настоящему печешься о качестве. Создатели знаменитой пекарни заявили, что отныне будут самостоятельно выращивать зелень с овощами и подавать их в ресторане в Нагаево.

Обновленное меню

Ждем, когда погода позволит сидеть в летнике, а пока пробуем новинки в помещении. Среди наших фаворитов – грибная похлебка, удон с ростбифом в остро-сладком соусе, и, конечно, пицца с лососем из дровяной печи.

Лапша в подарок

Куда сходить на воскресный обед? Вот вам аргумент в пользу восточной кухни: по воскресеньям вторую порцию лапши здесь дают бесплатно.

Новые бизнес-ланчи

Еще одно приятное место, куда можно заскочить на обед. Сербский колорит решает: порции здесь огромные, сама еда мега-сытная. Нам по нраву густой суп из телятины, фаршированный чевап по-домашнему и нежнейшая куриная печенка в беконе.

Прохладительные напитки

Знаем, температура за бортом не так чтобы располагает к лимонадам и шейкам – но надеемся на лучшее. Как только потеплеет, заглянем за каскарой – напитком из мякоти кофейных ягод из Коста-Рики – и ледяной комбучей.

Розыгрыш сертификата

В соцсетях кофейни можно выиграть 3000 рублей и потратить их на плотный завтрак или легкий ужин. Условия – изи-бризи: лайк, репост, подписка, вот это все.