Алексей Буров: "Мы переживаем один из самых больших сдвигов в собственном самосознании"
О том, как перестроился ресторанный бизнес в 2023 году, рассказывает ресторатор и владелец Smoke BBQ, Self Edge, Trappist, Pame и Forno Bravo.
Юлия Салуквадзе и Александра Сысолова — героини обложки нового номера «Прм.Собака.ru»!
Основательницы гастрономической лавки «Скажите сыр!» открыли новое пространство — «Дегустационная». Теперь гурманы всех сортов и мастей обрели новую гастрономическую локацию!
Как Татьяна Буланова и Алексей Жидковский отправились в лютый рестохопинг и увлекательный алкотур по Петербургу?
