Чтобы почувствовать Сибирь, не обязательно ехать в тайгу — достаточно подняться на шестой этаж нового современного здания на улице Ленина. «Сибирель» придется по душе и туристу, который ищет местную аутентичность, и деловому человеку, приехавшему в Новосибирск в командировку.
Времена года
Для гостей города расположение гостиницы — едва ли не главное. От дизайнерского отеля «Сибирель» всего семь минут пешком до площади Гарина-Михайловского, а значит, и до вокзала, остановки междугородних автобусов, и экспресса в аэропорт. Театры, цирк, зоопарк, кинотеатры, парки, магазины рядом или в паре остановок.
«Сибирель» открылся в феврале этого года. В отеле всего двадцать один номер, каждый — со своим «лицом» и настроением. Времена года читаются в цветовой гамме и оформлении: тема природы звучит в декоре, картинах с изображением оленей, лис, зайцев, в расписных изголовьях кроватей, корзинках и букетиках сухоцветов, в натуральных материалах. Кстати, кедровая шишка в логотипе появилась не случайно: Сибирь богата лесами, в том числе кедровыми.
При такой камерности сервис в «Сибирель» — на уровне сетевого отеля: круглосуточно работает стойка регистрации, а администратор готов не только решить вопросы с размещением, но и заказать билеты или вызвать такси.
Щи под шапочкой
Завтрак с пылу с жару доставят в номер к нужному часу из собственного ресторана «Печь и соль». Впрочем, мало кто отказывает себе в удовольствии позавтракать в самом заведении, спустившись на лифте на первый этаж, а потом заглянуть туда на обед или ужин.
Сердце ресторана — настоящая русская печь, где выпекают ароматный хлеб и не только. В меню — запеченные или залитые томленым мясным бульоном пельмени; омуль в панцире из соли; стейк из муксуна с кедровой кашей и другие интересные блюда. На первое — борщ, томленый с говядиной и таежным папоротником, или суточные щи под шапочкой из теста, хрустящая корочка с успехом заменяет хлеб. Авторская кухня впечатлит даже вегетарианцев. Неудивительно, что и приезжих, и новосибирцев притягивает атмосферное заведение, где Сибирь можно не только разглядеть, но и распробовать.
Преимущества отеля «Сибирель»
- Удобное месторасположение
- Круглосуточный консьерж-сервис
- Аутентичный дизайн
ул. Ленина, 85,
тел. +7 (913) 917-95-95,
Текст: Татьяна Шитлина
Фото: архивы пресс-служб
Реклама. ООО «Этель», ИНН 5406848739, ОГРН 1255400019071. Erid: 2VfnxweDvdz
Комментарии (0)