Основатель «Русской Ресурсной Компании — Сибирь» предложила новое прочтение традиционного советского продукта: собрала команду, создала современное производство на историческом предприятии в Алтайском крае и сделала из тушенки удобный суперфуд. Так в регионе появился один из самых сильных брендов среди продуктов питания – «СИЛА Алтайская», а компания «РРК-Сибирь» вошла в топ-5 производителей мясных консервов в России по версии агентства Nielsen.
Сила смелости
Как и большая часть сотрудников «РРК-Сибирь», Елена Бондаренко работает в мясном бизнесе более двадцати лет. На пике успешной карьеры покинула должность генерального директора крупнейшего мясоперерабатывающего холдинга, чтобы развивать стартап. Первый бизнес-план команда единомышленников писала на кухне у Елены — офис появился намного позже. Тогда и решили, что «Сила» — это символ надежности и поступательного движения.
Сила доверия
Своим «книжным» наставником Елена называет Ицхака Адизеса. По теории бизнес-консультанта бренд может стать сильным, только если есть доверие потребителей. Дизайн упаковки, безусловно, играет в этом процессе важную роль, поэтому над стильной, черной с золотом этикеткой работали одни из лучших дизайнеров Сибири.
Сила стандарта
К сожалению, имидж тушенки был серьезно испорчен в 1990-е годы, когда производители добавляли в банку все что угодно, кроме мяса. ГОСТ по мясным консервам не менялся с 2013 года, хотя за это время изменились и сырье, и вкусы покупателей.
Сила свободы
Помимо запроса на качество и вкус, у людей есть потребность и в экономии времени. Так в обществе родился тренд на доставку готовой еды вместо приготовления домашних обедов.
Сила вкуса
По словам Елены Бондаренко, честные мясные консервы дают свободу для жизни, и при этом семья питается вкусными, сытными домашними обедами. Сотрудники компании постоянно дегустируют продукты бренда, искренне любят их и утверждают в производство только рецепты тех блюд, которыми действительно хочется накормить близких. Мясо уже тщательно отобрано, бережно приготовлено и упаковано, а как его готовить дальше — традиционно с картошкой или макаронами, либо, по принципам ЗОЖ, с овощами или киноа — дело вкуса.
Факт
Как ментор Елена Бондаренко помогает молодым предпринимателям достичь успеха в бизнесе
Текст: Надежда Владимирова
Фото: архивы пресс-служб
Премия «ТОП50. Самые знаменитые люди Новосибирска» проводится при поддержке правительства Новосибирской области и мэрии города Новосибирска.
Организатор премии: редакция «Новосибирск. Собака.ru»
Комментарии (0)