Люди Новосибирска
Виталий Брегадзе
Еда
Профессии: Ресторатор
Ресторатор, совладелец и управляющий партнер холдинга, в который входят рестораны: Сыроварня Новосибирск, Горыныч, Магадан, Птичка by Novikov, Сыроварня Барнаул, Leps Bar, Бочкари, сеть кондитерских Nikkiforkin Cakes
Дата публикации: 28 октября, 2026
Премия «Что Где Есть в Сибири» — 2025: номинация «Вклад в развитие индустрии»
Пожалуй, самая почетная номинация в нашей премии. При этом мы искренне полагаем, что каждый из участников — победитель. Это люди с огромным опытом, меняющие индустрию, это масштабные проекты, задающие новую высокую планку. С такими мощными драйверами развития гастрономическая сфера в Сибири далеко пойдет!