Сборная лучших поваров Новосибирска будет представлять Россию на Кубке мира по кулинарному искусству в Люксембурге 24 ноября.
Лучшие повара Новосибирска в ближайшее время примут участие в Кубке мира по кулинарному искусству. По условиям конкурса блюда и стол, на котором они стоят, должны быть декорированы со смыслом. Команда сначала планировала оформить их по мотивам сказок Пушкина, но потом главный художник Новосибирска Юрий Бурика предложил остановиться на сибирском стиле «с заснеженными елями».
Сибирский «акцент» будет чувствоваться и в блюдах благодаря местным ингредиентам - крупам, оленине, северной рыбе, лесным ягодам и грибам.
Комментарии (0)