18+
  • Развлечения
  • Уикенд
Уикенд

Гастрономический отдых на виноградниках

В новом году агротуристический комплекс «Винотеррия» готовит для своих гостей несколько приятных обновлений.

6+

В этом году планируется открытие террасы, расположенной рядом с виноградными полями. Гостей ресторана «Винотеррия» ждут завтраки на свежем воздухе с живописным видом. Также проект запускает новое направление — гастробутик с кондитерскими изделиями собственного производства. Более 30 наименований десертов можно будет приобрести и взять с собой или сразу же насладиться ими в самом ресторане.

Главная новость — запуск второго сезона самого открытого эногастроформата ужинов на побережье — Chef's table на свежем воздухе.

Проект соединил три самые привлекательные черты Краснодарского края: локальную черноморскую кухню, эногастрономию и живописную природу.

Агротуристический комплекс «Винотеррия», шеф-повар ресторана и президент Гильдии шеф-поваров ЧП Евгения Вийтык объединились, создав новый формат. Главные особенности — открытость и кругозор. Это подчеркивает как сама площадка, так и честный диалог с гостями. Здесь мастера, виноделы, шеф-повара встретятся со своими присутствующими за одним столом лицом к лицу.

Благодаря современной, хорошо оборудованной территории, можно наблюдать весь процесс приготовления блюд и наслаждаться их вкусовыми качествами, любуясь красочным видом.

Дегустации и мастер-классы, гастропоказы и презентации с элементами шоу, театрализованного представления и эффектом присутствия заиграют новыми красками. Шеф-повара и сомелье познакомят гостей с особенностями локальной кухни, новыми авторскими открытиями, местными традициями и терруаром. Расскажут интересные истории о продуктах, поделятся секретами приготовления и необычными эногастрономическими сочетаниями.

За Chef's table могут собраться не более 18 гостей, а значит, каждый присутствующий ощутит свою причастность. Не только попробует блюда, но и задаст интересующие вопросы.

Первый ужин в формате Chef’s table пройдет 21 мая 2022 года. Запись уже открыта.

 

Адрес: 24-й км федеральной автодороги Новороссийск — Керчь (А-290), напротив хутора Семигорский
Название локации в Яндекс.Навигаторе: «Ресторан Винотеррия»
Телефон: 8 (800) 250 79 64
Сайт: vinoterria.com

 

Фото: архивы агротуристического комплекса «Винотеррия»

Комментарии (0)

Купить журнал: