Как и в мае, каждое заведение представит дегустационные сеты из трех-пяти популярных или новых блюд по фиксированной цене девятьсот девяносто рублей. Осенью акценты в меню переместились в сторону локальных и сезонных продуктов: тыква, инжир, грибы. А для того, чтобы прочесть позиции в спецпредложениях могли и слабовидящие, буквы в них будут напечатаны шрифтом Брайля. Кроме возможности попробовать всего да побольше, во время фестиваля ждем ужин «по обмену» — от шефа из другого города-участника. Интересно, что гостям ресторанов «Станъ», «Борщberry» и «Диканька» настолько понравились предыдущие сеты, что сейчас их было решено повторить.
foodfestival.ru
Краснодарские участники: рестораны «Скотина», «Вино.521» и «Екатеринодар», сеть «Хлебные истории», бары «Зерно», Mr. Drunke Bar и «ПетроВВодкин», кафе Melissa Sweets Shop, «#вафливафли» и Pankiss, пиццерия «23 см», заведения «Лица», «Ёбург», Loft13.5, чайхана «Караван», «Мамка Джеки Чана», «МясоLove», La Vaca, «Ателье Вкуса», Patty & Bun.
Комментарии (0)