18+
  • Что где есть
  • Открытия
Открытия

Жизнь в розовом цвете

На Гимназической открылась новая фотогеничная локация Pink с фулл-тайм завтраками, панкейками и кофе. Рассказываем.

17 июня на гастрономической карте города прибыло — кафе Pink команда проекта создавала как место с простой и понятной концепцией про уют и вкусы, но не совсем в привычном исполнении. За интерьер и обилие розового благодарим дизайнера Екатерину Кривонос, именно она воплотила идею команды в жизнь: буйство розового сбалансировала белым кирпичом и плиткой в барной зоне, выделенной аркой, на стенах расположила актуальный неон (ищите во всех соцсетях краснодарцев!), а потолок превратила в цветущий сад.

Овсянка на кокосовом молоке с бананом, кремом из авокадо и карамелизированным бананом

Овсянка на кокосовом молоке с бананом, кремом из авокадо и карамелизированным бананом

Хумус из батата с креветочным салатом и печеным перцем

Хумус из батата с креветочным салатом и печеным перцем

Черничный панкейк с кремом чизкейк

Черничный панкейк с кремом чизкейк

Особое внимание в меню кафе шеф-повар Роман Ильюшенко уделил завтракам, которые подают весь день. Тут можно начать день со сбора блюда в специальном конструкторе (яичная основа + внушительный список добавок на любой вкус), а еще с каш или завтраков, разработанных командой: стандартного английского; сибирского с яйцами, ростбифом, опятами, шпинатом и томатами на гриле; краснодарского с яйцами, маринованным перцем с кремом из рассольного сыра, картофельными драниками, беконом и сметаной; киноа с кимчи и уткой в копченой сметане и других. Помимо завтраков, в меню есть салаты, горячее, панкейки и раздел «Вместо десерта» с рикотниками, запеканкой и чиа-пудингом.

Белый какао с малиной

Белый какао с малиной

Тропический, лавандовый лимонады и айс-матча

Тропический, лавандовый лимонады и айс-матча

А в барной карте собраны кофейная и чайная классика, лимонады и холодные напитки, авторские латте с соленой карамелью, белое какао с малиной, фисташково-малиновый раф. Вывод: надо идти и пробовать!

 

Pink

Адрес: Краснодар, ул. Гимназическая, 65

 

Подготовила Виктория Приймак

Фото: архив бренда Pink

Комментарии (0)

Купить журнал: