Загибаем пальцы: геосервис 2ГИС подвел итоги рынка общепита в городах-миллионниках за последний год. В целом по стране общее количество точек изменилось незначительно — сокращение составило менее процента.
Однако гастрокарту Самары заметно штормит: за год общее количество точек общепита в городе снизилось на 3,33% и сейчас составляет 3 051 заведение.
Кофейни чувствуют себя стабильно: пока в среднем по миллионникам кофейный сегмент просел на три процента, Самара вошла в число растущих городов — количество кофеен в городе увеличилось сразу на 9% (на сегодняшний день насчитывается 157 точек!). А вот классический ресторанный сегмент в Самаре переживает не самое лучшее время: за последние 12 месяцев количество ресторанов в городе сократилось на 5,6%.
Вспоминаем наш февральский материал, который Собака.ru собирала вместе с рестораторами и шефами Самары и Тольятти, и верим, что статистика все же поползет вверх (во всех направлениях!).
Фото: Архивы пресс-служб
Комментарии (0)