Журнал

Июль 2016

В июльском ежегодном номере про еду: основатель музея «Гараж» Даша Жукова рассказывает, зачем открывает остров свободы — «Новую Голландию» / критик Борис выходит из тени, чтобы поставить диагноз ресторанам, поварам и себе /  Кира Муратова и редакция «Собака.ru» делятся воспоминания о великом композиторе Олеге Кравайчуке / феноменальное исследование под грифом «В Питери пили» от 1960-x до наших дней: кто, сколько, где и что? / главные фуди города рекомендуют лучший стейк, пиццу и хумус Петербурга / Вячеслав Зайцев открывает масштабную выставку имени его модного дома в Манеже Малого Эрмитажа / отправляемся в Таллин с гидом Что где есть / рок-музыкант Валя Крутиков о фестивале Saint-Brooklynsburg / фотограф Игорь Мухин доказывает окончательно и бесповоротно: рок жив (в картинках) / владелица «Русмода» Оксана Лаврентьева о переезде в Москву и Александре Терехове / 6 диет от гуру ЗОЖ / директор организации «Ночлежка» Григорий Свердлин об эффективной благотворительности и бездомных / разбираемся в чем идти на лучшие фестивали лета (в ураган, жару и другие климатические ситуации) / лучшие события месяца и многое другое

Номер уже можно купить в киосках, а также скачать версию для iPad.

Город

Даша Жукова: «Остров мы реорганизуем под современные функции, так необходимые Петербургу»

Основатель музея «Гараж» и издатель журнала Garage рассказала, чего ждать от открытия «Новой Голландии».

Герои

Оксана Лаврентьева: «Ненавижу рутину и все делегирую — а это не русская традиция»

Бизнесвумен из Петербурга основала компанию «Русмода», которая успешно занимается развитием бренда Alexander Terekhov, шьет униформу для «Цветного», S7 Airlines и одевает светскую Москву.

Украшения

Raymond Weil для битломанов, Hublot для футбольных фанатов и еще 5 часовых новинок июля

В жаркий сезон часовщики обмахиваются перьями, соблазняют персиками и отражают солнце самым мощным SPF-фильтром — чистым золотом.

Украшения

Коллаборация Стивена Вебстера и Трейси Эмин, Chopard для красной дорожки и еще 5 премьер июля

Ювелиры разбирают на камни жовиальные летние паттерны и принты, а наш бьюти-редактор Алла Шарандина находит в городских магазинах самые красивые варианты.

Красота

Кремовые тени Chanel, новая пудра Givenchy и еще 4 косметических премьер августа

Нашего бьюти-редактора Аллу Шарандину в этом месяце разрывают экзистенциальные противоречия — матировать или увлажнять, вот в чем вопрос.

Город

Тренд: Как русское кино стало женским

Критик Денис Рузаев усматривает главную тенденцию родной киноиндустрии: в наших картинах выживут только женщины и дети.

Герои

Борис, борись! Кем оказался главный независимый ресторанный обозреватель России?

Загадочный ресторанный обозреватель раскрывает себя в эксклюзивном интервью для нашего журнала.

Книги

Игорь Мухин: «Не хочу, чтобы мою книгу расхватали только фанаты “Кино”»

В год юбилея Ленинградского рок-клуба фотограф выпустил альбом «Я видел рок-н-ролл» со снимками Цоя, Науменко, Башлачева и Гребенщикова.

Театр

Михаил Патласов: «Самый неповторимый опыт — пережитое реальным человеком»

Главный адепт документального театра в Петербурге рассказал нам о своем «бездомном» спектакле «НеПРИКАСАЕМЫЕ».

Тенденции

Лев Лурье: «Чтоб убить рабочее время, мы в музее выпивали — других вариантов не было»

Как вино, водку и портвейн поделили между собой фрезеровщики, Митьки и офицеры, и в каком ресторане придумали бандитрв: историк Лев Лурье рассказал о 1970-х как о времени нарастающего всеобщего пьянства.

Путешествия

9 небанальных идей для отдыха в Таллине

Прыжки с парашютом, филиал Лас-Вегаса, спуск на подводной лодке — это только малая часть того, что чем готова развлечь своих гостей столица Эстонии.

Тенденции

Владимир Рекшан: «В СССР практиковался подход: кто не выпивает, тот подозрительный»

Основатель рок-группы «Санкт-Петербург» и писатель прошел вместе с друзьями-рокерами по ступенькам алкозависимости вниз, чтобы затем подняться к абсолютному воздержанию.

Тенденции

Валерий Попов: «Советские писатели в 1960-е могли каждый день выпивать в гостинице "Европейская"»

О том, как Петербург стал столицей возлияний, и о 1960-х как об эпохе стабильно низких цен, доступных ресторанов и веселой жизни.

Красота

Крепкие для орешков: 15 советов от лучших стоматологов Петербурга

В соавторстве со стоматологическими клиниками города наш бьюти-редактор Алла Шарандина составила краткую инструкцию, как сохранить здоровые зубы и десны.

Красота

Пламер Givenchy, карандаши Bobbi Brown и еще 6 новинок июля

С помощью бьюти-премьер месяца получаем золотой загар и губы не менее чем 750-й пробы.

Тенденции

Антон Белянкин: «В Ленинградском рок-клубе пили банановый ликер с конфетами»

Лидер группы «2ва самолета» и основатель клуба «Грибоедов» отчитался по проливу в своем заведении и напиткам, которыми рок-звезд в 1990-х встречали в областных ДК.

Портреты

Григорий Свердлин: «В Петербурге сейчас около 60 тысяч бездомных»

Директор благотворительной организации «Ночлежка» бросил работу бренд-менеджера ради помощи бездомным.

Красота

Пионовый Kenzo, смородиновый Guerlain и еще 7 парфюмерных премьер июля

Новинки месяца могут заменить поход в Ботанический сад, чай с красной смородиной и даже джинна из лампы.

Искусство

Селфи от Малевича и Петрова-Водкина

Вдохновившись выставкой в Русском музее, мы решили пофантазировать, как могли бы выглядеть профили художников в Instagram.

Герои

Алиса Шамай об аюрведическом питании, вегетарианстве и клиниках оздоровления

Модель и активист клубного расцвета 2000-х с обложек мужских журналов переехала на берег Финского залива, где живет по канонам, завещанным древними индуистскими ведами.

Герои

Андрей Фиорд о физике и химии похудения

Президент Andy Fiord Fashion Advertising сумел приобрести модельную внешность, изучив биохимию организма и оборудовав офис тренажерным залом.

Герои

Вячеслав Зайцев: «Париж давит, и когда я там, мне очень хочется в Россию, домой, где все родное»

Легенда российской моды открыл в Манеже Малого Эрмитажа свою масштабную выставку, на которой собраны более сотни ансамблей его модного дома за последние 30 лет.

Герои

Марина Алби о том, как еда формирует сознание

Хозяйка «Ботаники» — первого вегетарианского ресторана в Петербурге, покупает продукты, выросшие не дальше, чем за сто километров от города, и готовит их исключительно в хорошем настроении.

Герои

Педагог Дианы Вишневой Людмила Ковалева: «В балет берут тех, кто не толстеет»

Педагог, воспитавшая прима-балерин Большого и Михайловского театров, Венской и Киевской опер, рассказывает, как складываются взаимоотношения конституции, рациона и нагрузок.

Герои

Анна Семак: «У меня 7 детей, и раньше я практиковала детокс-молчание»

Владелица марки изделий из шерсти Ilaria + Manefa и жена тренера Сергея Семака прошла путь от диет, язвы и бодибилдинга до тотальной органики.

Музыка

Кира Муратова и редакция «Собака.ru» вспоминают Олега Каравайчука

Сегодня Олегу Николаевичу исполнилось бы 89 лет. Мы не прощаемся, потому что это невозможно: его музыка будет вечной.

Архив статей рубрики "Все разделы"