Пермский пиарщик, автор телеграм-канала invinopapulos и лауреат премии — «ТОП30. Самые знаменитые люди Перми» Алексей Папулов заявил о запуске собственного поп-ап проекта. Он объединит гастроужины, экспедиции и дегустации. В планах — около 20 событий на разных площадках.
Сам Алексей Папулов описывает свой новый проект invinopapulos как «странствующее гастрошапито». «Сегодня лепим пельмени, завтра едем в Кын с гастрономической миссией, послезавтра на три часа собираемся в заброшенном здании с коктейлями и темно-музыкой. Хочется делать события, в которых еда помогает знакомиться с людьми, местами и историями», — рассказывает блогер. Ранее Алексей Папулов курировал гастрономические программы фестивалей «ПРОСВЕТ» и «Дикоросы».
Программа событий нового гастропроекта уже расписана до марта 2027 года. Первые запланированы на 31 октября и 7 ноября. Гости будут готовить бургер и салат «Цезарь» с классическим соусом с анчоусами и вустерширом по рецептам самого Алексея Папулова, а также делать грибные равиоли и смотреть «Сумерки». Также в планах: лепка пельменей с лекцией о гастрономической истории Перми, поездка в Кын, приготовление плова в компании представителей узбекской диаспоры и вечер с коктейлями и техно-музыкой в заброшенном здании.
Кстати! В этой подборке мы рассказывали о том, чем увлекаются пермские шеф-повара, когда они не готовят.
Информационный обзор редакции.18+
Комментарии (0)