Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies
И сможет ли потягаться с английским и континентальным?
И когда ждать принципиальных улучшений?
Спойлер: все не так просто!
Что вы знаете о русских сервировках? Фэшн-дивы проведут ликбез уже в июне!
Юристы, экономисты и сами рестораторы оценивают инициативу.
На продажи алкоголя традиционно приходятся десятки процентов выручки гастроиндустрии, но правила игры поменялись.
Что на эту тему говорят рестораторы, аналитики и официальная статистика?
И сколько блин с икрой будет стоить ближе к Новому году?
И как в этом смысле обстоят дела в России?
И что войдет в ГОСТ на национальные блюда?
Почему вообще разразился кризис?
Слово берет наш колумнист, специалист по светскому этикету Валентина Хлистун.
И что будет с отечественным сидром?
И что будут делать рестораторы в сложившихся условиях.
Еще в декабре 2023 года тонна сырья стоила $4200, сейчас — под $10000!
Редакция СОБАКА.RU делится с вами местами в Костроме, Ярославле и Иваново, где можно найти самый фотогеничный и вкусный пасхальный символ
Оранжевые, янтарные или, как их еще называют, «скин-контакт» вина, это насыщенные ароматы, высокая танинность!
Винный промоутер Влада Лесниченко считает глу-глушные вина новым крашем и объясняет, почему.
Рассказывает винный эксперт и автор телеграм-канала «Профессор кислых щей» Анна Кукулина.
Что выбирают для подарка, праздничного стола и приятного ужина в компании близких рассказали признанные винные эксперты.
Техно-носки из донерной, платок-бутерброд с красной икрой и супрематические тарелки!
Культура сырной тарелки, или плато де фромаж, как называют это явление придумавшие его французы, сродни культуре любовного этикета.
За год сумма сократилась на треть.
Рассказываем, как поменяется общепит разных стран с высадкой нашей касты, состоящей визионеров и ценных кадров.
Чуть менее разрекламированные, но точно достойные альтернативы Пино Нуару и Рислингу.
Легкомысленный ромком, комедия из Шампани или триллер, снятый одним кадром.
%text%
