• Светская хроника
  • Репортажи
  • Премия «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ В ПЕТЕРБУРГЕ» 2022

Церемония вручения премии «Что где есть в Петербурге» — 2022. Часть I

Подписаться:

Поделиться:

«Собака.ru» назвала имена победителей! Это главный и единственный городской рейтинг, который объединяет работников индустрии и гостей общепита. Двенадцать месяцев мы знакомили горожан с новыми заведениями, составляли список лучших за год, а потом петербуржцы голосовали на сайте sobaka.ru за тех, кто их кормит. В этом году на премии были отданы рекордные 176 000 голосов. Во втором туре победителей определили фуди — профессиональные едоки и прогрессивные петербуржцы.

Яна Милорадовская

Арсений Аралин, Вадим Гайдуков, Вечаслав Изотов, Сергей Грабовец, Иван Фролухин

Ксения Лапина, Марк Лапин, Денис Хван, Елена Володкевич, Роман Меркушин
Марк Лапин

команды лучших ресторанов Frantsuza Bistrot и Mio

Антон Счетчиков, Тимофей Милюков, Игорь Мудрак

Алена Мельникова, Олег Перфилов
Инесса Гаевская
Евгений Гуревич, Алексей Васильчук

Лауреатов 2022 ведущие церемонии главный редактор бренда Собака.ru в России Яна Милорадовская и главный редактор sobaka.ru Михаил Стацюк объявили на церемонии в новом и самом ожидаемом фудмоле — VOKZAL 1853.

Этот крупнейший в России и Европе фудмолл построен холдинговой компанией «Адамант» и ресторатором Алексеем Васильчуком. Архитекторы и дизайнеры создали проект, в котором современное гастропространство помещено в атмосферу вокзалов XIX века. Исторические чугунные колонны, своды, поддерживаемые металлической кровлей, огромные панорамные окна и стеклянная крыша соседствуют с винтажными диванами и деревянными ресторанными корнерами, выполненными в дизайне старинных вагонов поездов.

Даниил Золотухин

Артем Балаев, Анастасия Дианова, Юлия Павлова
Артем Балаев, Анастасия Дианова

Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Медея Цикаришвили, Антон Корчак

Николай Шишканов, Тимофей Милюков, Антон Счетчиков

Полина Решетова

Максим Серов, Карина Карелина , Игорь Михайлюк

Сергей Постников

Денис Лукьяненко, Юлия Фокина, Елизавета Онищенко, Роман Качанов, Елена Коробова, Сергей Гальцев, Игорь Антропов

Сюзанна Карагезян

Александра Геловани

 

Антон Счётчиков, Вячеслав Бережман, Ури Резник

Саша Карпова, Ури Резник, Наталья Черных, Мария Вологжанина, Анна Малич, Диана Москаленко, Анастасия Карпунова

Евгения Голега, Андрей Телеш

Анна Прахт, Павел Савченко

Павел Савченко, Анна Прахт, Павел Крупин

Дмитрий Лавлинский, Обинякова Любовь

 

Алексей Ермаков, Елена Машина, Василий Базылев

Максим Бабич, Ирина Зубченок

Игорь Аликов, Полина Сова, Сергей Зубченок, Ирина Зубченок, Максим Бабич, Валерия Бабич

Победители премии «Что где есть в Петербурге» — 2022:

• «Лучший новый ресторан» — Mio и Frantsuza Bistro

• «Лучший шеф-повар» — Дмитрий Блинов (Duo Band)

• «Лучший ресторанный проект на каждый день» — Marso Polo

• «Прорыв года среди шеф-поваров» — Олег Перфилов (Crevette)

• «Лучший бартендер» — Даниил Золотухин (El Copitas Bar)

• «Лучший новый бар» — «Шум»

• «Лучший новый загородный ресторан» — «Бор 812»

• «Лучший ресторанный двор» — Василеостровский рынок

• «Лучший ресторанный ивент-менеджмент» — Kuznyahouse

• «Лучший флортендер» — Виктор Мельков (Italy&co)

• «Лучший винный профи» — Сюзанна Карагезян (Big Wine Freaks). Партнером номинации выступило игристое вино Tête de Cheval

• «Лучшие булочки» — Zoe

• «Лучший хумус» — Saviv. Партнером номинации выступило генеральное консульство Государства Израиль в Санкт-Петербурге

• «Лучшие настойки» — «Ипполит» и «Федя, дичь!»

• «Лучшие шашлыки» — Litera G

• «Лучшее diversity-блюдо» — Гуакамоле из горошка (Paloma Cantina)

• «Лучшие грибы» — Чакапули из вешенок (Mama Tuta)

• «Лучшие новые завтраки» — Marso Polo

• «Лучший стритфуд 3.0» — Плов (Osh)

• «Лучшее блюдо с отечественным сифудом» — Суп Териберского рыбака (Grebeshki)

• «Выбор города» — Эдуард Мурадян (ЕМ)

* Специальная номинация «Лучший исторический журнал» от Tselovalnik Russian Vodka — «Петрополь», журнал о городской жизни Петербурга начала ХХ века.

Эдуард Мурадян, Олеся Дробот, Валерия Скуратова
Эдуард Мурадян, Яна Милорадовская
Игорь Зернов, Артем Перук, Семён Попов, Артемий Пигарев  

Семён Попов, Артемий Пигарев.

 

Михаил Стацюк, Дарья Гладких, Алена Анисимова, Татьяна Зиза

Алексей Раппопорт, Ирина Труфанова, Алена Мариничева, Нина Филимонова, Александра Карасева, Никита Улыбин

Елизавета Замарина,  Нина Филимонова

Марина Краснова
Виктория Портфолио

Екатерина Дюрр, Юлия Кататова

Андрей Перцев
Дарья Павлюкевич
Ольга Суркова

Проект «Что где есть в Петербурге» в этом году отметил 16-летие! За всю его историю «Собака.ru» написала о более 1100 заведениях, людях и блюдах, а более миллиона петербуржцев отдали голоса за любимые заведения, барменов, сомелье и шефов!

Константин Федорчук

PopovySISTERS

Дарья Иванова, Алексей Васильчук

Артём Вагнер, Вероника Драбкина, Мария Легостаева, Никита Лаврентьев, Илья Бернацких, Александр Кучеров

Ксения Дубяго

Александр Тоболь

Яна Репина, Леонид Грабар

Ольга Зелинская

Саша Карпова

Виолетта Драйгор, Анастасия Рыхлова

Дарья Пашина, Маргарита Саратова

Нина Гордеева

Вячеслав Бережман, Худоер Рахимов, Эдуард Осадчий

Ксения Гощицкая, Зоя Коненкова

Сосновский Григорий, Тихонова Валерия

Рахимов Даниил, Дмитрий Рязанов


«Собака.ru» благодарит за поддержку «Что где есть в Петербурге» — 2022:


«Тинькофф» — генерального партнера премии

Группу компаний «Дамате» —бренды «Индилайт», «Озёрка», BazarCo и Damate Beef

Генеральное консульство Государства Израиль в Санкт-Петербурге

Tselovalnik Russian Vodka от самой титулованной барной команды Восточной Европы El Copitas Bar*

Игристое вино Tête de Cheval

Компанию «ЭкоНива»

 

 

 

    Партнер премии АО"Тинькофф Банк"

* - https://talesofthecocktail.org/industrynews/tales-of-the-cocktail-foundation-announces-top-10-nominees-for-the-2020-spirited-awards/

Фото: Многолет Дмитрий, Большакова Анастасия, Медунецкая Елизавета

Теги:
чтогдеестьвпетербурге2022

Комментарии (0)

Купить журнал:

Ваш город
Белгород?
Выберите проект: