Выходим за рамки привычного (спойлер: смотрим на знакомые продукты в новом прочтении!): 29 октября ресторан «Этажи» приглашает на гастроужин. Будем пробовать разное: от тартара из оленины с эмульсией из костного мозга и чипсами из топинамбура до говяжьей вырезки с полянкой из зеленых овощей.
К каждому (из пяти!) курсу подберут напиток, дополняющий блюдо, а музыка соединит все подачи в одну историю: от первого впечатления до финального аккорда.
Текст: Анжелика Чернышова
Фото: Архивы пресс-служб
Комментарии (0)