Следом за окончанием Великого Поста готовимся отмечать Пасху! По традиции Собака.ru собрала большую пасхальную коллекцию из всего съедобного: от (ну, конечно же!) самых разнообразных куличей и творожной пасхи до яиц и пряников.
За гастронаходками – к ним: в «Кэрри» готовят куличи со вкусом детства и весны, в «Козе Фэмели» на выбор предлагают куличи со сливочным ганашем из белого шоколада и новинку с малиной, в Nebo Group – творожные (с вялеными вишней и клюквой!), а в «ПРОБРАНЧ» уже пекут трендовые а-ля рус куличи.
И, конечно, фиксируем: mamiche в коллаборации с «Крапивой» выпускают цветочные пасхальные интерьерные гнезда, а «Эклерная» продолжает удивлять суперэстетичными куличами и пасхами.
«Кэрри»
Ответственно заявляем: в «Кэрри» изобрели телепорт, не меньше: в кафе подготовили пасхальную линейку куличей – с воспоминаниями о детстве, доме и тепле. На выбор – авторские куличи «Детство» с шоколадно-ореховой начинкой, «Весна» с пряным яблоком, а также классика с цукатами апельсина и папайи, глазурью и меренгой, фисташкой и белым шоколадом.
«Коза Фэмели»
Секрет фирмы «Коза Фэмели» – в неизменно высоком качестве (и, конечно, новинках!): в этом году команда будет печь не только фирменные куличи со сливочным ганашем из белого шоколада, но и малиновые – с ягодной начинкой. На выбор представят несколько размеров – от небольших двухсотграммовых до более крупных (весом до семисот граммов!). Здесь же на заказ приготовят творожную пасху – классическую или с добавлением малины – выбор за каждым!
Nebo Group
Во-первых, это красиво: творожный кулич в Nebo Group украшают воздушной меренгой и леденцом в форме кролика. А во-вторых, действительно вкусно: внутри – вяленые вишня и клюква! Для тех, кто ценит классику, здесь приготовят ванильную пасху с белым шоколадом, а тем, кто открыт к необычным сочетаниям, предложат вариант с молочным шоколадом и фундучным пралине.
«ПРОБРАНЧ»
Первый кусочек кулича – тогда, в детстве, и сейчас! – он же самый вкусный, правда? В этом году проект «ПРОБРАНЧ» разработал целую пасхальную коллекцию, в которую входят три вида трендовых (а-ля рус!) куличей: с классическим и клубничным пломбиром, а также с фисташкой. Также здесь помогут собрать боксы и корзины с разными наполнениями, упакуют уже расписанные пасхальные яйца и предложат дополнить праздничный стол тематическими пряниками.
mamiche и «Крапива»
Коллаборация нашего сердца: студия ремесленного хлеба mamiche и городской цветочный «Крапива» перепридумали пасхальные интерьерные гнезда. Цветочная композиция + кулич – комбо, которое точно станет настоящим украшением любого стола. Внутри – нежный сливочный мякиш, темный и белый изюм джамбо, вяленая клюква, снаружи – пряник в виде зайца и шоколадные яйца, крошка сублимированных ягод и настоящие розы. И ничего лишнего!
«Эклерная»
Знаем, чьи куличи можно брать за референс! «Эклерная» снова готовит мегакрасивые и ароматные (на сливочном масле, сливках и яичных желтках!), с добавлением апельсиновых цукатов, клюквы, вяленой вишни и, конечно же, с меренговой шапочкой! В пару куличу тут предлагают творожно-сливочную пасху с крепленым абрикосом.
Фото: Архивы пресс-служб
Комментарии (0)