Люди Екатеринбурга

Алена Мельникова

Еда

Гастроэнтузиаст
Герои

Алена Мельникова: «Если в ресторане не гастролируют повара, значит, с ним что-то не так»

Креативный директор фестиваля Gourmet Days поставила диагноз гастролям шефов.

Герои

10 советов, как заставить персонал ресторана вас ненавидеть

Гастроэнтузиаст Алена Мельникова реокмендует: размешивайте капучино и требуйте убрать томаты из гаспачо.

Все статьи

Темы дня

Блюда веганской кухни на каждый день

Рецепты, которые помогут «облегчить» меню после новогодних праздников.

Элвисы в Британии

По многочисленным заявкам летний концерт Red Elvises в Britannia pub продолжат сразу после новогодних праздников!