Люди Екатеринбурга

Алена Мельникова

Еда

Гастроэнтузиаст
Герои

Алена Мельникова: «Если в ресторане не гастролируют повара, значит, с ним что-то не так»

Креативный директор фестиваля Gourmet Days поставила диагноз гастролям шефов.

Герои

10 советов, как заставить персонал ресторана вас ненавидеть

Гастроэнтузиаст Алена Мельникова реокмендует: размешивайте капучино и требуйте убрать томаты из гаспачо.

Все статьи

Темы дня

Екатеринбург — это текст, и прочитать его можно по-разному.

Марафон авторских экскурсий пройдет по Екатеринбургу.

Какие ошибки руководителя могут стать для бизнеса фатальными?

На открытой встрече клуба предпринимателей Бизнес Среда – «Еpic fail» поговорят об ошибках в бизнесе.