На улице Маяковского, 23 заработала кофейня Lu. Co. Заведение открыла команда мини-сети киосков «Люди кофе», где продают кофе с собой (один из них работает на улице Пестеля, другой – на Некрасова).
Кофейня открылась на месте, где прежде располагался магазин «Роспечать». За дизайн отвечало бюро Akme. Команда сохранила оригинальный пол с мраморными плитами и входную зону с советскими алюминиевыми дверьми золотистого цвета, а еще отремонтировала эффектную вывеску-лайтбокс.
Внутри пространство оформлено в минималистичном ключе: открытая барная стойка, светло-серая плитка, деревянные лавки вдоль стен и миниатюрные столики.
Помимо классических видов кофе на основе эспрессо, который готовят на зерне класса спешелти, а также альтернативных напитков – чая и какао, в кофейне предлагают десерты и простые закуски. Ассортимент меняется ежедневно. Например, здесь можно заказать фисташковый чизкейк, миндальный торт, орешки с вареной сгущенкой, шоколадное печенье, а также тост с авокадо и яйцом пашот.
Участники проекта заботятся об экологии: занимаются раздельным сбором мусора и делают десятипроцентную скидку на кофе в свой многоразовый стаканчик.
В скором времени команда планирует расширить меню и запустить бранчи по выходным.
 |
Lu. Co. |
Подписывайтесь на канал ресторанного обозревателя «Собака.ru» в Telegram — открытия, эксклюзивы и личные переживания по поводу петербургского общепита.
Комментарии (0)