Гастрономический фестиваль «Луг»

Фестиваль локальных продуктов «Луг», организуемый журналом «Собака.ru», в этом году пройдет 21 августа на площадке Villa ZimaLeto. Идеология гастрономического мероприятия «Ешь локально!»  на этот раз будет связанна с блюдами, приготовленным с использованием яблок: салаты, горячее, закуски и десерты. Событийный повод понятный: 19 августа отмечается важный праздник в народном календаре, Яблочный Спас. Каждый ресторан-участник приготовит бесплатное дегустационное блюдо, которое гости фестиваля оценят путем голосования. По итогам будет объявлен победитель.

В программе гастро-фестиваля, конечно, обещают и другие локальные продукты: блины с сезонными вареньями и джемами, пирожки с капустой, картофелем и грибами, луком, сладкими ягодами и фруктами.

 

sobaka,
Комментарии

Наши проекты