Суд вынес приговор по уголовному делу о массовом отравлении пермяков в пекарнях сети «Хлебница», которое случилось в начале 2025 года. Пострадали 75 человек, в том числе — дети, у которых был диагностировать сальмонеллез.
Виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекших массовое отравление в Перми, признали исполнительного директора сети «Хлебница» Ксению Троицкую и технолога, повара-кондитера Ирину Рыбьякову.
Суд установил, что предприниматель не обеспечила безопасность изготовления и производства продукции и допустила нарушения санитарно-эпидемиологических норм. На производстве не было контроля за технологией приготовления пищи и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены, а также была нарушена последовательность технологических процессов.
В пресс-службе краевого прокуратуры рассказали, что суд назначил виновным наказание в виде в виде штрафа. Также удовлетворены гражданские иски потерпевших на общую сумму около 1 млн руб.
Комментарии (0)