Собрали места, в которые гости идут за идеей — здесь необистро, игристые истории, дзенные настроения и гастрономические эксперименты. Охватили пять городов, чтобы расширить вашу вкусовую карту знакомых регионов.
Ярославль
«Бирукка»
Видовой ресторан в самом центре Ярославля, в основе которого — микс современности с культурным кодом города. За креативную идею и шикарную ее реализацию «Бирукка» вошла в топ-100 ресторанных концепций России за 2024 год.
 | "Бирукка" Ярославль, пл. Волкова, 3 |
Tantra
Место — адепт философии и того, что ловить в жизни надо каждый момент. Интерьер расслабляет и переносит в спокойствие, а авторская паназиатская кухня и дымное меню отвечают за гедонизм и детокс.
| Tantra Ярославль, ул. Первомайская, 29 |
«Мили»
Амбассадоры гастрономических кругосветных путешествий, поэтому частое обновление меню — явная фишка ресторана. Блюда с историей, аутентичной и яркой подачей и новыми сочетаниями.
| "Мили" Ярославль, ул. Угличская, 36/44 |
«Дежавю»
Ресторан с 17-летней историей, в концепции которого игристые со всего мира и объединение традиций России и Франции. Здесь проводят эногастроужины, чтобы максимально раскрыть вкус напитков и блюд. А еще каждый месяц — встреча с сомелье или виноделом из разных стран.
| "Дежавю" Ярославль, ул. Свободы, 52/39 |
«Иоанн Васильевич»
Интерьер, костюмы персонала, сервис и кухня воссоздают атмосферу советского кинематографа, а именно комедии «Иван Васильевич меняет профессию» Леонида Гайдая. Блюда традиционной русской кухни и с эффектным оформлением.
| "Иоанн Васильевич" Ярославль, ул. Революционная, 34 |
«Собрание»
Ресторан-музей русской кухни, в котором бережно берегут традиции и сохраняют оригинальную подачу блюд. Отдельный плюс за интерьер, который перенесет в царскую атмосферу на 100%.
| "Собрание" Ярославль, Волжская наб., 33 |
«Союз писателей»
Ресторан пропитан историей и расположен в усадьбе 18 века, в которой последние несколько лет трудилось реальное отделение «Союза писателей». Здесь готовят авторскую кухню, а особая гордость заведения — настоящая помпейская печь.
| "Союз писателей" Ярославль, ул. Терешковой, 5 |
Pobeda bistro
Необистро в самом центре Ярославля: днем здесь ходят на основное меню, а вечером за коктейлями. В основе — авторский подход, акцент сделан на блюда «В стол» и основной курс. Следите за обновлениями: гастрономические маэстро часто придумывает нестандартные сочетания.
| Pobeda bistro Ярославль, ул. Победы, 45 |
Hopmalt Pub
Гастропаб, где создают свое пенное и творят на томящей печи. Огромный выбор пенного и оригинальных закусок к нему, дополнение к вайбу — арочные окна, вид на центральную историческую улицу и стильный интерьер.
| Hopmalt Pub Ярославль, ул. Нахимсона, 11 |
«Агапа»
Ресторан авторской кухни развивает локальную гастрономическую культуру и удачно миксует ее с мировыми тенденциями. Название неслучайно: агапа — собрание первых христиан для вкушения пищи в кругу близких людей.
| "Агапа" Ярославль, ул. Трефолева, 16 |
«Брюгге»
Ресторан с эксклюзивными сортами пенного (и специальными бокала для каждого вида), со свежими морепродуктами с Дальнего Востока и теми самые легендарными бельгийскими вафлями с разными сочетаниями.
| "Брюгге" Ярославль, ул. Собинова, 43А |
Local wine bar
Уютный уголок с игристым и качественными закусками спрятался, пожалуй, на самой шумной улице города. Но здесь — своя атмосфера, с огнями, большими окнами, вкусными блюдами и профессиональным сомелье. Тут проводят гастроужины и творческие мастер-классы.
| Local wine bar Ярославль, ул. Кирова, 5А |
Кострома
«Всплыли! Снимай»
Идея пельменной навеяна теплыми воспоминаниями, когда вся семья собиралась за столом и дружно лепила пельмени. Концепция так откликнулась горожанам и туристам, что сейчас без заведения не обходится ни одна подборка гастромест.
| "Всплыли! Снимай" Кострома, ул. Сенная, 22/22 |
«Сыровар»
Ресторан с собственным сырным производством и лавкой, в котором творит бренд-шеф Антон Рубцов. Поэтому в меню — авторская кухня, супер сочетания для новых гастро открытий и, конечно, много позиций с сыром!
| "Сыровар" Кострома, пр. Мира, 4 |
«Старая пристань»
Ресторан неслучайно получил свое название: он расположен на дебаркадере на Волге и открывает сушесшедше красивые виды. Но наслаждаемся не только живописным пейзажем, но и русской кухней с оригинальной подачей и сохранением традиций.
| "Старая пристань" Кострома, ул. Молочная гора, 5 |
«Самовар»
Душевное место, которое радует гостей уже 20 лет! Аутентичный интерьер, блюда русской и европейской кухонь в авторском прочтении и однозначно антураж уюта и традиций — еще здесь устраивают чаепития и мастер-классы.
| "Самовар" Кострома, ул. Симановского, 6 |
«Дрова»
Движовое место, в котором достойный выбор пенного, разного рода активностей (джаз, концерты, футбольные матчи и т.д.) и блюд с мангала. В общем в заведении есть все для отдыха и тотальной перезагрузки.
| "Дрова" Кострома, шоссе Кинешемское, 64А |
Иваново
Арт-бистро «Жуйконтент»
Не просто кафе, а целое пространство — здесь съедобная посуда, классные акции и мероприятия. Выступают дуэты, читают стихи, проводят мастер-классы и играют музыку.
| Арт-бистро "Жуйконтент" Иваново, ул. Арсения, 22/14 |
Mustang
Мясной ресторан, в котором отлично балансируют роскошный интерьер с мягким освещением и настоящие гастрономические шедевры из отборного мяса. Шеф-повар мастерски готовит стейки и мясные деликатесы.
| Mustang Иваново, ул. Велижская, 3 |
Ростов Великий
«Финифть»
В историческом центре города расположился яркий, стильный и трендовый ресторан. Концепция — создание блюд с ростовскими продуктами по старинным рецептам в стиле новой русской кухни. За гастро шедевры отвечает шеф-повар Алексей Мартынов.
| "Финифть" Ростов Великий, ул. 50 лет Октября, 4/3 |
Рыбинск
«Роща»
Просторный современный ресторан с русской и европейской кухней, где готовят итальянскую пиццу, крафтовый хлеб из собственной пекарни и фирменные десерты. Идея — близость с природой, поэтому в декоре много каменных и деревянных элементов, а вместо потолка — купол.
| "Роща" Рыбинск, ул. Бабушкина, 29 |
Комментарии (0)