Что где есть | Самара | Sobaka.ru - публикации за июнь 2023

Все публикации

Перевод с итальянского: Vivi приглашает на открытие летнего сезона

В ресторане Vivi обновилось летнее меню: переосмыслить итальянскую «классику» команде шеф-повара Артёма Фадеева помогли самарские груши и тыквы.

Президент компании Ladoga Вениамин Грабар «Мой совет: учитесь постоянно, как без этого жить?»

В 1990-х он основал первую городскую службу дистрибуции алкоголя, и к грядущему тридцатилетию его компания Ladoga — одно из градообразующих предприятий Петербурга.

«Как есть»: гастрономическая карта города

Обладатели внушительной кулинарной библиотеки и целого шкафа со специями и инструментами для приготовления еды, истинные энтузиасты сферы питания и создатели канала о вкусной еде «Как есть» Рита и Илья Хальзовы составили подробный гастромаршрут для всех, кто хочет попробовать город на вкус.

Виды на Волгу.2.0.23: пятерка гастрохедлайнеров самарской набережной

Редакция «Смр.Собака.ru» обошла новые заведения, в которых не придется извиняться за купальник и ноги в песке, и составила собственный топ-5 этого лета.

Самару «почикали»: мукбанги, кимпабы и картонные музыканты

Первый этап чикизации города прошел успешно: на набережной и на Молодогвардейской открыли корейские кафе Chicko.

30 лучших ресторанов Петербурга на каждый день

Бутерброд с селедкой, холодник и шашлык шеф-повара готовят по законам не фастфуда, но haute cuisine.

Гастрономическая серенада: самарским фуди дадут урок испанского

«Дом гастрономических утех» плюс Ma Miche равно «Из Испании с любовью» — в Самаре пройдет гастрономический вечер испанской кухни.

10 правил идеальной сырной тарелки

Культура сырной тарелки, или плато де фромаж, как называют это явление придумавшие его французы, сродни культуре любовного этикета.

Кормить по-волжски 2: открыт сезон деликатесов Поволжья

Гастрономический фестиваль «Волжские сезоны» поможет вписать лучшие рецепты Поволжья в идентичность самарских ресторанов.

Гастрономический гид «Что Где Есть» журнала «Собака.ru» уже в городе! Где его взять?

Наш очень красивый гастрономический (и почти астрономический — столько звездных заведений в нем собралось!) гид по общепиту города вышел сразу в двух печатных версиях.

Дата публикации: 22 июня, 2023

Что где есть | Самара | Sobaka.ru

Перевод с итальянского: Vivi приглашает на открытие летнего сезона

Президент компании Ladoga Вениамин Грабар «Мой совет: учитесь постоянно, как без этого жить?»

«Как есть»: гастрономическая карта города

Виды на Волгу.2.0.23: пятерка гастрохедлайнеров самарской набережной

Самару «почикали»: мукбанги, кимпабы и картонные музыканты

30 лучших ресторанов Петербурга на каждый день

Гастрономическая серенада: самарским фуди дадут урок испанского

10 правил идеальной сырной тарелки

Кормить по-волжски 2: открыт сезон деликатесов Поволжья

Гастрономический гид «Что Где Есть» журнала «Собака.ru» уже в городе! Где его взять?

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Самара?

Что где есть | Самара | Sobaka.ru

Перевод с итальянского: Vivi приглашает на открытие летнего сезона

Президент компании Ladoga Вениамин Грабар «Мой совет: учитесь постоянно, как без этого жить?»

«Как есть»: гастрономическая карта города

Виды на Волгу.2.0.23: пятерка гастрохедлайнеров самарской набережной

Самару «почикали»: мукбанги, кимпабы и картонные музыканты

30 лучших ресторанов Петербурга на каждый день

Гастрономическая серенада: самарским фуди дадут урок испанского

10 правил идеальной сырной тарелки

Кормить по-волжски 2: открыт сезон деликатесов Поволжья

Гастрономический гид «Что Где Есть» журнала «Собака.ru» уже в городе! Где его взять?

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Самара?

Выберите проект: