Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
Р

Р
П

П

О

О

Н

Н

М

М

Л

Л

К

К

Й

Й

Дмитрий Дренин: «Диалог – это всегда хорошо, работа художника не приносит разжеванную идею, она заставляет задаться вопросом, поразмышлять, обратиться за ответами»

Строгие красавицы из позапрошлого века, билибинские гуси над Волгой или тестостероновые итальянские спортсмены – образы Дмитрия Дренина всегда аккомпанируют меню. Совместимы ли искусство и гастрономия – рассуждает художник, чьи работы в нижегородских ресторанах вы заметите сразу.

З

З

Ж

Ж

Дмитрий Ехин: «По названию мы ресторан, но в душе – "тру бар"»

Сомелье ресторана Vinedo и гастропросветитель – наш проводник по эномиру: из Шампани на Ближний Восток и дальше в Новый Свет (в Крым и Сербию тоже обязательно заглянем!).

Д

Д

Г

Г

В

В

Б

Б

«Волконский» открылся у фуникулера в нижегородском кремле

Заведение стало частью пешеходного маршрута от Часовой башни через площадь Народного единства и Рождественскую улицу к Нижневолжской набережной (и обратно!)

Наши любимые веранды в Нижнем

Чтобы собрать вам самый честный путеводитель, обратились к профессионалу. Человеку, который в мае пакует вещи и переезжает жить на веранды кафе и ресторанов. Вот личный топ ресторанного критика, автора тг-канала «Критик Смирнова» Катерины Смирновой.

«Москва – Стамбул»: гастроэкспресс отправляется с Рождественской

Без виз и билетов — Турция, Ливан, Марокко, в меню и посуде, в декоре и настроении.

А

АЛПАТОВ

Есть в Нижнем: маршрут с гастрономическими остановками

«НН.Собака.ru» соединила популярные туристические точки с достойными, на наш вкус, заведениями и блюдами в них: получилось примерно 25 км и 30К шагов (а калории посчитайте сами!).

Рестораны грузинской кухни: такие разные и такие самобытные. Заведения на любой вкус

«НН.Собака.ru» включила эстета и гурмана одновременно и отправилась на поиски истинно своего варианта среди нижегородской палитры заведений «с акцентом»

Мастер-классы, кулинарные батлы и встречи с коллегами — как развиваться профессионалам HoReCa

Поговорили с управляющей METRO студией Оксаной Маевской о том как работает кулинарное пространство в Нижнем.

METRO студия в Нижнем Новгороде провела «слепую» дегустацию альтернативного молока

Результаты помогут улучшить и доработать продукт, чтобы он полностью соответствовал вкусовым предпочтениям потребителей.

К Смирновой за куличиками

Вместе с критиком Катериной Смирновой выпекли обстоятельный гид по ресторанным куличам.

«Мы привыкаем к российскому вину дороже 1000 рублей за бутылку»: как живет отечественное виноделие? И помогут ли ему квоты?

С 1 апреля ресторанам рекомендованно включать в свои карты не меньше 20% российских вин.

Дата публикации: 3 июня, 2025

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: