Больше, чем шарики
Первое кафе Freakadely на Октябрьской улице давно уже стало привычной частью гастрономического ландшафта Нижнего Новгорода, но в конце ноября у него появился младший брат с большими амбициями – Freakadely на Алексеевской. Чем отличается новое место от старого и зачем городу еще больше мясных шариков?
Freakadely устраивают большую вечеринку на летней веранде
Что может быть прекраснее посиделок на открытом воздухе?
Лазерсон. Принципы.
Президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор кулинарных книг, ведущий телешоу и YouTube-влогер – Илья Лазерсон приезжал в Нижний Новгород с авторским гастросетом в честь пятилетия ресторана «Соляная биржа». А мы узнали у него, почему сам шеф-повар не ест свою еду и чему учит телезрителей (спойлер: готовить для нормальных женщин, что бы это ни значило!)
Июль в Mükka посвящается сорту винограда Рислинг и напиткам из него
Настоящий праздник ждет всех любителей знаменитого сорта белого винограда из Германии в ресторане Mükka– целый месяц, посвященный его величеству винограду сорта рислинг.
Море удовольствия в итальянском стиле: ресторан Mükka приглашает на эно-вечер
Хорошего много не бывает!
Гастрономический тур: вокруг света за 80 дней вместе с рестораном E11EVEN
80 дней, 5 стран, 5 кухонь мира.
Шеф-повар Илья Лазерсон приготовит праздничный ужин в честь первого юбилея «Соляной Биржи»
Большой ресторан отмечает пятилетие
Рисуем красным полусладким: ресторан E11even приглашает на необычный мастер-класс
Количество мест ограничено!
Здесь живет лето: сезонные новинки в меню «Парка Культуры»
Галерея вкуса встречает лето с гастрономическими новинками!
В Нижегородской области пройдет кулинарный фестиваль «Арзамасский Гусь»
Событие можно посетить уже в следующие выходные.
Классика жанра: что и зачем покупать в театральном буфете
Ресторанный критик Катерина Смирнова рассказывает о традициях и дегустирует бутерброды в буфете КЗ «Юпитер».
Мясо из пробирки, ужин из медузы и мука из сверчков: как будет выглядеть прием пищи через 150 лет?
Рассказывают ученые и футурологи.
Mükka отпразднует день рождения вечером в итальянском стиле
Гостей ждет увлекательное гастрономическое путешествие.
The Singleton Tastes: регионы в гостях у регионов
Первый ужин в рамках региональных гастролей шеф-поваров состоится 17 мая в ресторане «Баран-Рапан» в Сочи, который будет принимать нижегородца Дмитрия Дмитриенко, шеф-повара ресторана Mitrich Steakhouse.
«Ресторанный день» состоится в Нижнем Новгороде 18 мая
Сразу несколько однодневных ресторанов с уличной кухней появятся на Почайне уже в эту субботу.
Эно-вечер состоится в De Kas 17 мая
Гостям специальной дегустации предлагают многообразие сортов и вкусов лучших напитков немецкого и австрийского производства.
Россиянам запретят ввозить из-за рубежа пармезан и хамон
На границах усилят контроль за багажом и ручной кладью.
Нижегородский ресторан впервые получил национальную премию «Пальмовая ветвь»
Торжественное награждение прошло 22 апреля на гала-ужине в Москве.
Андрей Лодыгин, шеф-повар ресторана «Экспедиция. Северная Кухня», о таежных ягодах и диком мясе
Как связан инстинкт охотника с выбором продуктов.
Знание – сила: приносит ли плоды энологический культпросвет
Разбираемся вместе с сомелье Андреем Зайцевым
