В Перми закрывается «Кондитерская без глютена Ольги Шилыковской». Заведение какое-то время было известно Li-lu bakery, оно специализировалось на здоровом питании: в сладостях и выпечке не содержался сахар, яйца, лактоза и глютен.
«Второй год я уже на грани. А недавно мы приготовили восхитительное пирожное «Гречневое со смородиной» без лактозы и без сахара, аналогов которому нет на всей планете, и не продали ни одного кусочка! И это была крайняя точка кипения», — рассказала создательницам проекта Ольга Шилыковская в социальных сетях. Но окончательно уходить из сферы ПП-десертов она не планирует. После закрытия точки на улице Пушкина, Ольга собирается открыть производство по новому адресу и работать в новом формате: с самовывозом и посадочными местами с возможностью выпить кофе.
Недавно мы рассказывали о том, что в Перми закрывается кафе Lemon Tree на Советской.
Информационный обзор редакции.
Комментарии (0)