23 октября шеф-повар ресторана Percorso Лука Кростелли собрал ценителей высокой кухни вместе, чтобы презентовать новое меню заведения. Итальянскую вечеринку посетили актриса Полина Сидихина, директор ЦВЗ «Манеж» Павел Пригара, телеведущий Александр Малич и другие.
Шеф Лука отдает предпочтение свежим и простым ингредиентам высокого качества, стремится к сохранению целостности продуктов и минимальной тепловой обработке. В большинстве его блюд можно встретить томаты, оливки, моцареллу, кедровые орехи. В этом самостоятельно смогли убедиться и гости вечера.
Фото: Михаил Вильчук
Комментарии (0)