На Большой Конюшенной улице, 9 заработает израильское бистро Saviv: место откроет двери 30 июля. Создатели не хотят раскрывать свои имена, но рассказали «Собака.ru», что кафе запускают два друга: один из них провел детство в Израиле, другой летает в Тель-Авив каждое лето. Кухню поставил Павел Богрянов, известный городу по гастробару «О» и ресторану Square. Авторы проекта сделают ставку на хорошие ингредиенты, будь то хумус, тунец или зелень, при этом обещают настоящее бистро – место с демократичным ценником. В центре зала запустят фонтан с бесплатной питьевой водой для каждого гостя.
 |
Бистро Saviv Ул. Большая Конюшенная, 9 |
Комментарии (0)