Сегодня возраст человека определяет не количество прожитых лет, а его отношение к себе. Профессор Жак Пруст, директор Центра Nescens предупреждения старения в швейцарской клинике Genolier знает все секреты сохранения молодости.
Что такое старение?
Организм — это динамическая система, состоящая из трехсот миллиардов клеток, которые постоянно работают: делятся, восстанавливаются или отмирают. Пока клетки имеют способность к восстановлению в той же степени, в которой они изнашиваются, вы остаетесь молодыми. Когда процесс отмирания начинает преобладать над восстановлением, прогрессирует старение. Эффективность восстановительных механизмов, то есть наша способность к сопротивлению старению, определяется генетически.
Можно улучшить эту способность?
Я рекомендую отказаться от вредных привычек и завести одну полезную: вовремя проходить чек-ап —
регулярное медицинское обследование. В Швейцарии это делают все женщины.
Зависит ли вид обследования от возраста?
Безусловно. До тридцати — тридцати пяти лет организм и сам хорошо регулирует процесс восстановления клеток. После этого возраста я рекомендую раз в год сдавать кровь, чтобы определить уровень железа. Этот элемент крайне необходим для молодости, он помогает снабжать клетки организма кислородом. При его недостатке начинается процесс увядания кожи.
В сорок пять — пятьдесят лет нужно делать акцент на контроле гормонального баланса, чтобы предвосхитить период менопаузы. После пятидесяти пяти лет возрастает риск сердечно-сосудистых заболеваний, и нужно фокусировать внимание на этом.
Следующее золотое правило предотвращения старения — активный образ жизни. Когда вы не используете определенный орган или функцию, они начинают отмирать. Например, если вы не используете свои мышцы, потому что не двигаетесь достаточно, вы начинаете терять свою костную и мышечную массу, а за этим следует потеря формы тела, кости становятся хрупкими, а организм в целом очень подвержен бактериальным и прочим инфекциям. Если вы не тренируете мозг, то связь между нейронами начинает слабеть, и вы можете потерять свою умственную способность. Чем старше вы становитесь, тем больше вы должны заставлять себя заниматься фитнесом, читать книги и сохранять социальные контакты. В пятьдесят—шестьдесят лет обязательно нужно ходить в рестораны, принимать приглашения в гости, как можно больше общаться с молодежью.
Вы возглавляете лабораторию, которая занимается производством космецевтических средств.
Посоветуйте, как заботиться о коже.
Всегда используйте защиту от солнца, даже в пасмурную погоду. Иначе вы обрекаете себя на фотостарение. Избавьтесь от такой вредной привычки, как курение, она приводит к появлению специфических крестообразных морщин и землистому цвету кожи. Занимайтесь спортом. После сорока пяти лет организм начинает терять мышечную массу, а она очень нужна для вашей молодости, потому что это резервуар для аминокислот, которые помогают организму бороться с инфекциями и быть устойчивым к внешним воздействиям.
Какими исследованиями вы занимаетесь в лаборатории?
Мы пытаемся сымитировать наши собственные биологические механизмы. В результате длительных исследований нам удалось синтезировать так называемые биологически идентичные молекулы. Они абсолютно идентичны тем, которые вырабатывает наша кожа и которые со временем наш организм перестает производить в необходимом объеме. Однако космецевтика сама по себе не панацея, ее нужно сочетать с диетой, богатой антиоксидантами. Они защищают наш организм от свободных радикалов, которые нарушают биохимические процессы в клетках и приводят к раннему старению организма. Самым сильным антиоксидантом считается астаксантин, он содержится в лососе, форели, креветках и некоторых видах водорослей. Лучшие антиоксиданты, которые можно получить из растительной пищи, — биофлаваноиды, они в большом количестве содержатся во всех яркоокрашенных фруктах и ягодах: клубнике, ежевике, абрикосах.
Текст: Галина Никогосова. Фото: архивы пресс-служб
Комментарии (0)