День Мартини и три освежающих коктейля на выходные

Бренд Martini - одна из марок вермута (ароматизированного вина с травами), заслуга всемирной популярности которой принадлежит Алессандро Мартини.

Алессандро появился в компании Distilleria Nazionate da Spirito di Vino в качестве рекламного агента спустя 10 лет после основания. Пожилые основатели стали уходить из жизни, а предприимчивый управляющий вывел бренд в лидеры рынка и заодно переименовал.

Именно Алессандро Мартини сумел сделать из марки вермута элитный бренд.

Триумфальное международное шествие напитка началось в 1863 году, когда в состав правления вошел молодой винодел и знаток лекарственных трав Луиджи Росси – именно он, непрестанно экспериментируя с добавками и пропорциями, изобрел классический рецепт «Мартини» (Martini Rosso). В длинном списке ценителей напитка японский император Ёсихито, Папу Пия XI, король Витторио Эмануэля III.

С годами появлялись новые виды Мартини, в рекламных кампаниях снимались звезды мирового масштаба Шарлиз Терон, Джордж Клуни и Моника Беллуччи. В 1977 году корпорация Porsche выпустила ограниченную серию авто Martini Edition.

Martini Fiero

•  наполняем бокал льдом
• 1 часть Martini Fiero
• 1 часть содовой 
•  украшаем дольками красного апельсина

 
Наслаждаемся напитком и любуемся переливами летнего заката в кругу друзей.

Негрони

Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони, заменив в его любимом коктейле «Американо» содовую на джин. Позже семья Негрони основала компанию Negroni Distillerie и стала выпускать готовый вариант напитка под названием «Antico Negroni 1919»

• наполняем бокал льдом
• 1 часть Martini Rosso 
• 1 часть джин
• 1/2 Campari 
• напиток перемешиваем и украшаем долькой апельсина

Мартини с водкой

• наполняем шейкер льдом
• добавляем водку 40 мл и взбалтываем 10 секунд
• доливаем сухой мартини 10 мл и еще раз взбалтываем
• переливаем коктейль в бокал через барное ситечко
• добавляем несколько капель лимонного сока, можно украсить оливками или лимонной цедрой