Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies

Что Где Есть | Что где есть | Уфа | Sobaka.ru

Все публикации
Где в Уфе покупать настоящий хлеб: 5 брендов, которые стоит знать

Мы узнали, где в Уфе хлеб готовят как положено (долго, терпеливо и без спешки!). От тартина с хрустящей коркой и чиабатты с живым мякишем до ржаного хлеба с легкой кислинкой: рассказываем, куда стоит заглянуть, чтобы вспомнить давно забытое — маленький ритуал настоящего хлеба!
Ресторанный дайджест Уфы: блюда со сморчками, морская кухня и обеденный сет для взрослых

Узнали, где подают лучшую окрошку на квасе и кефире, с чем подавать овощной салат и каким напитком утолить жажду в жаркий летний день. В нашем традиционном дайджесте — главные новости ресторанной жизни Уфы.

Стейки, шашлыки, кебаб: где в Уфе покупать мясо (и рыбу!) для гриля

В чек-листе на ближайшие месяцы – поездки на природу, выходные на даче и пикники в парке Лесоводов. Обязательный пункт этого праздника гедонизма – жарить мясо и морепродукты на гриле. Разбираемся, в каких магазинах их лучше покупать.

Ресторанный дайджест Уфы: корпусные десерты, авторский стритфуд и турецкая кухня

Где попробовать французский пирог, кто ввел меню завтрак, как у мамы и в каком заведении провести субботний обед с друзьями. Собрали главные ресторанные новости в нашем традиционном дайджесте.

В «Квартале Энтузиастов» открылась кофейня «Здрасте» от московской сети с авторской кухней и минималистичным интерьером

Сюда идут не только за кофе, но и за полноценными завтраками, пастой и свежими десертами, а внутри — светлое пространство, где все продумано для спокойного отдыха.

Восемь видов хачапури и еще 5 причин зайти в грузинские ресторанчики «Хочу Пури»

Хинкали с креветкой том-ям, свежий пури из дровяной печи и амбассадор Сосо Павлиашвили: рассказываем, почему стоит сходить в рестораны грузинской кухни в торговых центрах «Планета» и «МЕГА».

Картофельные дольки с лисичками, карри-суп и рис басмати со шницелем из тофу – в «Суарэс» новое постное меню

Вегетарианский бистро-бар запустил специальное предложение для тех, кто соблюдает пост.

С крабом, мороженым юдзу и разными видами икры: где в Уфе поесть блины?

Встречаем Масленицу и изучаем предложения уфимских ресторанов: здесь оладьи, крепы и панкейки, блинные торты и блинные роллы, блины гречневые, овсяные, дрожжевые, из печи... Составляем маршрут, чтобы успеть попробовать все!

Арабика может исчезнуть? Пишут, что главный кофейный сорт находится под угрозой! Это правда? Вкус эспрессо уже не будет прежним?

Разбираемся, откуда пошли разговоры о том, что в ближайшие лет 5–10 кофе изменится навсегда.

Ресторанный дайджест Уфы: губадия с мороженым, энчиладос и марафон равиоли

У локальных ресторанов накопилось много новостей: в Eva поменяли концепцию, в «Юна» теперь фотографируют именинников на полароид, а в меню заведений появилось много – нет, очень много! – новых блюд. Рассказываем обо всем в нашем традиционном дайджесте.

Кушияки, перепелка на мангале и устрицы: в ресторанах Dasko Group – большое обновление меню

Ловим лобстера, едим устрицы по себестоимости, узнаем что такое итамеши и во что одет Наполеон в заведениях уфимской сети.

Карнавальная ночь: где отметить Новый год в Уфе

Если вы не относитесь к адептам жареного гуся и «Голубого огонька» – ловите ультимативный гид по самым ярким и веселым вечеринкам в уфимских барах и ресторанах, которые пройдут в ночь с 31 декабря 2025-го на 1 января 2026-го.

Стейк из эринги, минестроне и муссовое пирожное: новое меню в вегетарианском бистро «Суарэс»

Бистро-бар на ул. Пушкина в декабре радует гостей обновленным меню. Шеф-повар Михаил Гордиенко остался верен концепции: блюда по-прежнему разнообразные, яркие и запоминающиеся.

Башкирские традиции и чикагский шик: где провести корпоратив в Уфе

В каком ресторане можно встретить Деда Мороза, а в каком – фокусника и диджея? Список заведений для вечеринки с коллегами – в редакционной подборке «Уфа.Собака.ru».

Ресторанный дайджест Уфы: маринованный редис, мама-чебурек и галушки с курицей

Кто-то еще готовит тыквенные осенние блюда, а кто-то уже запускает новогодние закуски – ноябрьское междумирье в нашем традиционном дайджесте.

Ресторанный дайджест Уфы: тыквенный том-ям, эклеры с пауками и настойка с халапеньо

Отмечаете вы Хэллоуин или нет, в период праздника можно попробовать интересные блюда. Наш традиционный ресторанный дайджест – сегодня с чертовщинкой!

Ресторан на выезде: где заказать кейтеринг в Уфе

Закуски и сет-меню, красиво оформленные столы и фирменные боксы, готовые к подаче — в Уфе есть команды, которые превращают любую встречу в визуальный праздник. Редакция собрала проверенные кейтеринговые компании, чтобы вам осталось только встречать гостей.

Ресторанный дайджест Уфы: карпаччо из конины, бриошь с гусем и чипсы из кумыса

Кто готовит необычные осенние напитки, в какие заведениях обновилось меню и где слушать музыку в Уфе – все это в нашем традиционном дайджесте.

Ресторанный дайджест Уфы: котлеты из медвежатины, тыквенный хумус и тартар из нерки

Язычки ягненка, омуль с томатами, матча с фисташковой пастой и кофе с клубникой – рассказываем, что где есть и пить на этой неделе.

Сезон инжира! Какие спешл-меню запустили в уфимских ресторанах?

Инжир, инжир, инжир! Этот материал побил рекорд по повтору слова «инжир» – но что поделать, в честь сезона можно все. Собрали все места, где попробовать утку с инжиром, хачапури с инжиром, ганаш с инжиром, смузи из… ну вы поняли. Ловите!

Завтраки в Уфе: 9 мест, чтобы начать свой день

Когда хочется сменить обстановку, вырваться из рутины и подкрепиться, завтрак вне дома – лучшее решение. Кафе, рестораны и кондитерские с блюдами для доброго утра – в нашей подборке.

Ресторанный дайджест Уфы: арбуз с тунцом, сорбет из черной смородины, ребра с брусникой

Куда идти за окрошкой с гребешком, где брать пончик с мороженым и кто запускает гастромерч – все в традиционном дайджесте.

Девичник, день рождения, выпускной: почему стоит выбрать кулинарную студию для своего события?

Объединяем безудержное веселье с кулинарным творчеством! Студия «Пряный цитрус» в Уфе организует мастер-классы для взрослых и детей, превращая готовку в незабываемое событие.

Ресторанный дайджест Уфы: хачапури с грушей, салат с клубникой и безрисовое суши

Где подают круассаны как из парижской кофейни, что попробовать в грузинском ресторане помимо хинкали и почему стоит успеть на последние дни сезона сморчков – рассказываем в нашем традиционном гастродайджесте.

«Уфа.Собака.ru» выпустила новый гастрогид

Целый год наша редакция исследовала город с вилкой в руке: искала лучшие завтраки, пробовала блюда из конины, пила башкирский латте и ужинала с фотоаппаратом – все ради того, чтобы собрать гастрогид.

Ресторанный дайджест Уфы: сезон корюшки, вагю А5 и магаданские креветки

Где заказывать говядину с максимальной степенью мраморности, куда идти за жаренной в муке корюшкой, какие новые гастропроекты открылись в городе, а какие, наоборот, объявили о закрытии – все в нашем традиционном гастродайджесте.

Дата публикации: 28 мая, 2026

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Уфа?
Выберите проект: