Эту меру приняло Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области.
Салаты из свежих овощей в новосибирских школах попали под запрет, сообщил во время оперативного совещания глава Роспотребнадзора Новосибирской области Александр Щербатов.
По словам главы ведомства, данные меры были приняты в связи с угрозой заболеваемости псевдотуберкулезом и иерсиниозом — инфекция может попасть в организм ребенка через овощи, которые повредили грызуны.
Скоро наступит эпидсезон, и в школах из-за этого подкорректировали меню. В салат теперь можно добавлять только свеклу, капусту, морковь и другие овощи лишь после термической обработки.
Комментарии (0)