Сеть пабов Harat's запустила новый проект: медийные персоны осваивают профессию бармена и предлагают пропустить по стаканчику гостям заведения.
Продукт культуры. 5 мифов о шашлыках
Вместе с травой весной вырастают мангалы: мы рассказываем правду о том, какой стране принадлежит шашлык, можно ли на шампуры накалывать раков, а в маринад добавлять трюфели.
Как, где и почему едят сырую рыбу
Сырая рыба — удел гурманов. Мы составили гид по рыбному «сыроедению» — чтобы объяснить, как еда якутов и рыбаков из Перу добралась до ресторанов мира.