• Образ жизни
  • Спецпроекты
  • Дизайн
Дизайн

Свобода Нью-Йорка

Подписаться:

Поделиться:

Лепной декор покрыт эмалью с глубоким богатым блеском Benjamin Moore Aura Grand Entrance High Gloss в черном цвете, студия краски Factura

Лаунж-бар Liberty и Toro диктует новую концепцию американской мечты в сибирских реалиях. Новое модное место в Иркутске раскрывает эстетику тонкого вкуса и релакса в окружении живого общения. Здесь каждый гость чувствует себя абсолютно свободным. Небольшие беседы за ланчем перетекают в томный вечер, а интересы гостей сливаются в единый коктейль. Блюз, правильный напиток, телепрограммы, компьютерные игры – отдых под свое настроение смогут подобрать все. Тем более в атмосфере неповторимого дизайна в стиле фьюжн. Он, как мысли гостей, представляет разное направление и реализуется деталями. Об этом и многом другом рассказывает дизайнер проекта Лена Кекшина.

дизайнер проекта Лена Кекшина.

Задача была непростая: экстрабыстрая реализация проекта. Нам повезло, что заказчики предельно точно описали ощущения, которые должен испытывать гость,
находясь в заведении. Нам нужно было воплотить атмосферу американского бистро в деревянном здании исторического квартала города. Сверхзадачей стала оптимизация пространства. Нам удалось грамотно просчитать эргономику и увеличить количество посадочных мест на 30%. Кроме того, с энтузиазмом были приняты и другие идеи, которые способствуют получению хорошей прибыли: винотека, которой нет поблизости, организация винных ужинов, лаунж-зал для бизнес-
ланчей, тематические зоны. Когда я воплощала проект в жизнь, представляла, что смогу пригласить в бар своих гостей и на завтрак, и на обед, и на ужин. То есть
мыслила как потенциальный клиент. В итоге средний чек увеличился на 35%.

Декоративная штукатурка Lamark создает неповторимый глубокий рисунок на стенах. Арт-объект в виде головы окрашен декоративной краской Zamsha, студия краски Factura

Пастрами: томленная в коптильне и выдержанная в смеси 12 специй говяжья грудинка в солодовом соусе с малиной

При создании интерьера меня вдохновляли американские заведения, где беседы за ланчем и семейные обеды превращаются в атмосферные истории. Акцент мы сделали на стены и освещение. Для стен первого этажа я применила перспективную роспись аэрографом, фактурную покраску под травертин, бетон, вороненого цвета металл и золотой песок. Второй этаж получился не менее эффектным. Здесь внимание привлекает светопропускающий камень барной стойки. Люстра, изготовленная по моему эскизу, и «лава» в разломах колонн. Мы закрыли все окна второго этажа, установили камин и диммируемый свет, чтобы человек смог отключиться от суеты, расслабиться на диванах с дизайнерскими подушками, насладиться ароматами успешной жизни.

Стена покрыта декоративной штукатуркой «Траверто» с нанесением художественной росписи, студия краски Factura

Насыщенный суп с телячьим языком и овощами

Овсяная каша с карамелизованными бананами, домашней соленой карамелью и грильяжной крошкой

Если говорить в целом, нам удалось смешать несколько стилей: ар-деко, готику, минимализм, лофт, бохо, контемпорари. Необычная тактильность материалов
придает интерьеру статусность: шероховатость штукатурки, дерево и кирпич, потертые ткани и уютный бархат. Теплоту интерьеру придают детали в стиле шебби-шик. Благодаря им кажется, что поживший интерьер сохранил свою роскошь и лоск, но без ощущения надменности. Сценарии света мы прорабатывали с особым усердием, создавая эксклюзивные авторские светильники, направляя лучи света на детали, заслуживающие особого внимания.
 

Барельеф на стене выполнен в технике трафарета, в основе которого было использовано фактурное покрытие Траверто.
Стилизация поверхности стен реализована с помощью декоративной штукатурки Хай-Тек Бетон, студия краски Factura

Классические сырники с тремя топпингами и нежные запеченные блинчики с копченым лососем 

Любимые лимонады наших гостей: мандарин-маракуйя, эспрессо тоник, апероль-клубника

В такой интерьер хочется возвращается снова и снова: с друзьями, любимыми, гостями города, семьей по любому поводу, утром, днем или вечером в выходной.

 
Текст ЯНА КОЛОТЕЕВА
Фото МИХАИЛ СТЕПАНОВ
ГАЛИНА СОК ОЛОВА
Материал из номера:
Июнь/Июль 2021
Ваш город
Иркутск?
Выберите проект: