Лето — прекрасная пора для отдыха на природе. Если у вас нет загородного дома, но идея провести выходные с семьей или друзьями на свежем воздухе кажется очень заманчивой, то пикник (даже в каменных джунглях) – идеальный вариант. Юлия Чащухина, специалист по этикету, член сообщества консультантов по этикету, эксперт рубрики «Хорошие манеры» на телеканале «Рифей-Пермь», написала для «Прм.Собака.ru» колонку о том, как собрать корзину для эстетичного пикника, какую еду лучше выбрать и даже как соблюсти дресс-код.
История пикника началась во Франции в XVIII веке, когда местная знать после охоты устраивала привал на природе. Расстилали скатерти, готовили пойманную дичь или доставали заранее заготовленную еду и напитки. Эта традиция перешла в Англию, где ее усовершенствовали, дополнив корзиной для пикника и посудой. А в 1760 году граф Уильям Джозеф Сендвич придумал закрывать бутерброд вторым хлебом, чтобы не пачкать руки. Так он стал прадедушкой всего мирового фастфуда.
Прием пищи вне рамок столового этикета полюбили во многих странах и каждая привносила какие-то свои особенности. Но не стоит слишком упрощать выезды на природу. Спортивным костюмам и одноразовой посуде на пикнике не место, они обесценивают пикник в классическом его понимании, превращая из цивилизованного в дикий. Пикник — это эстетика, это трапеза на траве и открытом воздухе с красивыми пейзажами! Трапеза, которая вызывает восторг всех органов чувств.
Посуда — тарелки и кружки из фарфора или стеклянные, но допускается белый пластик. Столовые приборы обязательны. Так же бокалы под вино. Весь необходимый перечень обычно продается вместе с корзиной для пикника.
Еда для пикника готовится заранее. Это могут быть: фрукты, бутерброды, сыры, зелень, французский багет, вино и вода.
В одежде женщинам лучше отдать предпочтение платьям свободного кроя, мужчинам подойдут рубашки и легкие брюки. Детям тоже будет комфортно в подобных образах. Обязательно головной убор! Соломенные шляпы будут очень кстати.
Развлечения на пикнике могут быть разнообразны: от игры в мяч или бадминтон, до песен под гитару.
Все перечисленное — это эстетическое составляющее пикника, именно таким он был задуман. Попробуйте организовывать пикники не только для красивой фотосессии или ярких картинок в Pinterest, но и сделать это семейной традицией. Я уверенна, что вашим детям это понравится, и с вас начнется прекрасная семейная традиция!
Комментарии (0)