Кафе-галерея «Дзен»: образцовая гранола, эксклюзивный китайский чай и латте со свеклой

Алексей Двоеглазов и Юлия Бабикова открыли в Старокирпичном переулке кафе-галерею с художественными выставками, кофе, китайским чаем и домашними сиропами, от которых можно впасть в нирвану.

  • Юлия Бабикова и Алексей Двоеглазов

Интерьер кафе дышит творчеством – вашими соседями по столу будут картины пермских художников, которые сменяют друг друга каждые два месяца. Разделите с ними образцовую гранолу, смузи-боулы из киви, шпината и мяты, полезные десерты – конфеты с сухофруктами и орехами или печенье без сахара – и  чашку классического кофе или одного из десяти сортов эксклюзивного чая, привезенного из Китая. Эстетский эксперимент – белый чай, где, чтобы раскрыть тонкий букет вкуса, важны исключительно чистые рецепторы.

  • Свекольно-кокосовый айс-латте

  • Брекфаст-сэндвич

  • Каша овсяная с фруктами

  • Матча с овсяным печеньем и клюквой

  • Конфеты ручной работы

  • Апельсиново-имбирный пунш

  • Яичница с беконом и зеленью

  • Домашняя гранола

Отдельная гордость кафе-галереи – это домашние сиропы. В кофе, латте, капучино и айслатте добавляют соленую карамель, розмарин и имбирь, цитрусы и даже свеклу. Кстати, напиток со свекольным сиропом обладает насыщенно розовым цветом – удержаться от фото в Инстаграм невозможно.

Кафе-галерея «Дзен», ул. Ленина, 44
Узнать подробнее
   
Комментарии (0)
Автор: Кристина Бабушкина
Опубликовано:
Материал из номера: Сентябрь 2019
Смотреть все Скрыть все

Комментарии (0)

Авторизуйтесь
чтобы оставить комментарий.

Наши проекты