"KRAFT BURGER": гастрономический путь из Берлина в Пермь

В феврале на Советской открылась бургерная, где из массового продукта сделали правильную монокухню

 

  • Сергей Кузнецов, владелец KRAFT BURGER

Владелец Сергей Кузнецов вдохновился на гастрономический проект, вкушая бургер в тусовочном районе Берлина. Волну современных бургербаров продолжило место, где сделали ставку на качество продукта: бургер с бифштексом из премиальной говядины black angus российского производства – guilty pleasure всех времен и народов, вегетарианский бургер из нута и красной фасоли и бургер с сыром дор-блю и клюквенным соусом с розмарином. Белые и черные булочки, соусы и фарш готовятся здесь же в ресторане. 


О натуральности продуктов в заведении заявляют громко – пишут на стенах. Мясо сертифицировано и никогда не замораживалось. Бургеры – это мясная история: вкусная, сочная и ароматная.

Советская, 52
+7 (909) 104-14-30

Кристина Бабушкина,
Комментарии

Наши проекты